रवा पोंगलCook

रवा पोंगल

Name: रवा पोंगल
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: ¼ cup मूंग दाल; 1 cup पानी; 2 tbsp घी; 1 tsp जीरा; 10 साबुत काजू; 1 sprigs कड़ी पत्ता; 1 tsp अदरक, बारीक कटा हुआ; ½ tsp साबुत काली मिर्च; A Pinch हींग; 1½ cup पानी; 1½ tsp नमक; ½ cup सूजी, भुना हुआ

30 min
mild
Serves 2
100% liked
31 people cooked this

Prep 10 min · Cook 20 min

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7 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

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Also known as Semolina Pongal · Veg · Tiffin, Dal

Tiffin Dal One-pot meals

रवा पोंगल, यानी सूजी पोंगल: घी, जीरा, काली मिर्च, अदरक और साबुत काजू के तड़के के साथ रवा और मैश की हुई मूंग दाल। हल्का, 2 लोगों के लिए, 30 मिनट, वीडियो।

You’ll need: Pressure Cooker

Good for: Pongal, Lunchbox, Navaratri & Ayudha Pooja

Ingredients

11 items

2 people

मूंग दाल¼ cup
पानी2½ cup
घी2 tbsp
जीरा1 tsp
साबुत काजू10
कड़ी पत्ता1 sprigs
अदरक, बारीक कटा हुआ1 tsp
साबुत काली मिर्च½ tsp
हींगA Pinch
नमक1½ tsp
सूजी, भुना हुआ½ cup

Contains: milk, cashew or other tree nuts, wheat.

Nutrition

Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 2 people
Energy	461kcal	922kcal
Protein	15g	29g
Carbohydrate	53g	106g
Fat	21g	43g
Fibre	6.9g	14g
Sugar	0.7g	1.4g

Cookd masalas for rava

Method

1
मूंग दाल को पानी के साथ कुकर में डालें और 4 सीटी आने तक पकाएं।
मूंग दालपानी
2
भाप निकलने दें, दाल मैश करें और अलग रख दें।
3
कड़ाही में घी गरम करें और जीरा डालें। खुशबू आने तक भूनें और काजू डालें। सुनहरे होने दें।
घीजीरासाबुत काजू
4
कड़ी पत्ता, अदरक, साबुत काली मिर्च और हींग डालें। अच्छी तरह मिलाएं और पानी डालें। पानी में उबाल आने दें। नमक डालें।
कड़ी पत्ताअदरकसाबुत काली मिर्चहींगपानीनमक
5
सूजी थोड़ी-थोड़ी करके डालें और गुठलियां न पड़ें इसलिए हर बार के बीच अच्छी तरह मिलाएं।
सूजी
6
सारी सूजी मिल जाने पर मैश की हुई दाल डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
7
गाढ़ा होने पर आंच से उतारें और गरम परोसें।

Tips from other cooks

6 notes

C
A Cookd cookJuly 2022
I have tried it for the first time and it has come well
A
Anisha PremnivasFebruary 2025
Hi Cookd Aathitiyan Bro & Team, I tried Rava Pongal. To be honest I never did or even tried this dish. But when I did this today (Thursday, 13th Feb 2025), it was too tasty. I don't know how to Thank You All. My 7 Yr Old Son Loved it. * But forgot to take PHOTO
G
GopaOctober 2026
Made it
A
Amit DharFebruary 2022
it’s a good dish , came out well .
S
Sugumar MJanuary 2022
Easy to make. Dinner saviour this was
K
krishaDecember 2021
it was nice