रेड वेलवेट पन्ना कोटा
- 25 min
- not spicy
- Serves 5
रेड वेलवेट पन्ना कोट्टा: गरम दूध, फ्रेश क्रीम और वनीला एसेंस को व्हाइट चॉकलेट पर डालकर जिलेटिन से सेट किया जाता है। 5 सर्विंग, 25 मिनट और सेट होने का अतिरिक्त समय, वीडियो सहित।
Good for: Party
Ingredients
जिलेटिन1½ tbsp
पानी3 tbsp
दूध280 ml
फ्रेश क्रीम300 ml
चीनी3 tbsp
वनीला एसेंस1 tsp
व्हाइट चॉकलेट, मोटा कटा हुआ150 grams
लाल फूड कलरFew Drops
Contains: milk, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 5 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 5 people |
|---|---|---|
| Energy | 420kcal | 2100kcal |
| Protein | 8.7g | 44g |
| Carbohydrate | 30g | 152g |
| Fat | 30g | 148g |
| Fibre | 0.1g | 0.5g |
| Sugar | 30g | 151g |
Cookd masalas for fresh cream
Method
जिलेटिन को पानी में 10-15 मिनट भिगो दें।
एक सॉसपैन में दूध, क्रीम, चीनी और वनीला एसेंस को बस उबाल आने तक गरम करें।
यह मिश्रण चॉकलेट वाले कटोरे में डालें।
जिलेटिन डालें और अच्छी तरह मिलने तक मिलाएं। ज़रूरत के अनुसार फूड कलर डालकर फिर से मिलाएं।
छोटे-छोटे कटोरों में डालें और 3-4 घंटे ठंडा करें।
सांचे से निकालें और ठंडा परोसें।
Tips from other cooks
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