शावरमा राइस बाउल (डाइट फ्रेंडली)Cook

शावरमा राइस बाउल (डाइट फ्रेंडली)

Name: शावरमा राइस बाउल (डाइट फ्रेंडली)
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 125 ml दूध; 1 inch दालचीनी; 20 grams नमक; 1 grams केसर; 350 ml पानी; 500 grams बोनलेस चिकन थाई और लेग; 1 tbsp अदरक लहसुन पेस्ट; 1 tsp ऑलिव ऑयल; 1.5 grams काली मिर्च पाउडर; 1 tbsp लहसुन, बारीक कुटा हुआ; 1 तेजपत्ता; 100 grams हंग कर्ड; 6 grams जीरा पाउडर; 2 tsp चिली फ्लेक्स; 2 tsp धनिया पाउडर; ½ grams गरम मसाला; 1 tsp नींबू का रस; 1 tsp नमक; 2 tsp ऑलिव ऑयल; 75 grams पनीर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ; 15 आधे काजू; 2 cloves लहसुन; 2 grams काली मिर्च पाउडर; 2 grams नमक; 2 खीरा, स्लाइस में कटा हुआ; 100 grams गाजर, स्लाइस में कटा हुआ; 200 grams टमाटर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ; 1 tsp ऑलिव ऑयल; 2 grams हल्दी पाउडर; 100 grams प्याज़, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ

Also known as Middle Eastern Rice, Halal Cart Rice Bowl · Non-veg · Rice dishes, Chutneys, Podis & Pickles

Rice dishes Chutneys, Podis & Pickles Soups & Salads Kebabs, Tikkas & Grills High protein Gluten-free

Total50 min

Prep20 min

Cook30 min

Serves2

Per serving1160 cal

Spicemedium

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Diet-friendly shawarma rice bowl: grilled curd-marinated chicken on turmeric basmati with a paneer cashew sauce. Medium-spicy, serves 2, 50 min, video.

High protein

Ingredients

32 items

Cooking for2 servings

दूध125 ml
दालचीनी1 inch
नमक24 grams
केसर1 grams
पानी350 ml
बोनलेस चिकन थाई और लेग500 grams
अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
ऑलिव ऑयल5 tsp
काली मिर्च पाउडर5.5 grams
लहसुन, बारीक कुटा हुआ1 tbsp
तेजपत्ता1
हंग कर्ड100 grams
जीरा पाउडर6 grams
चिली फ्लेक्स2 tsp
धनिया पाउडर2 tsp
गरम मसाला½ grams
नींबू का रस1 tsp
नमक1 tsp
पनीर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ75 grams
आधे काजू15
लहसुन2 cloves
खीरा, स्लाइस में कटा हुआ2
गाजर, स्लाइस में कटा हुआ100 grams
टमाटर, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ200 grams
हल्दी पाउडर2 grams
प्याज़, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ100 grams
सिरका1 tbsp
शहद3 grams
हरी इलायची2
बासमती चावल, भिगोया हुआ1 cup
लौंग2
अदरक लहसुन पेस्ट6 grams

Contains: milk, cashew or other tree nuts.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 2
Energy	1160kcal	2320kcal
Protein	78g	157g
Carbohydrate	123g	245g
Fat	42g	83g
Fibre	12g	23g
Sugar	18g	36g

Cookd masalas for chicken thigh & leg boneless

Method

1
एक बड़े कटोरे में मैरिनेड की सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाएं। चिकन को 30 मिनट के लिए मैरिनेट होने दें।
बोनलेस चिकन थाई और लेगअदरक लहसुन पेस्टऑलिव ऑयलकाली मिर्च पाउडरहंग कर्डजीरा पाउडरचिली फ्लेक्सधनिया पाउडरगरम मसालानींबू का रसनमक
2
चिकन को मध्यम आंच पर 8 मिनट ग्रिल करें। ब्लेंडर जार में सॉस की सारी सामग्री डालें और बारीक होने तक ब्लेंड करें।
दूधऑलिव ऑयलपनीरआधे काजूलहसुनकाली मिर्च पाउडरनमक
3
एक बड़े कटोरे में सलाद की सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
लहसुनखीरागाजरटमाटरऑलिव ऑयलप्याज़सिरकाशहदकाली मिर्च पाउडरनमक
4
कड़ाही या गहरे पैन में ऑलिव ऑयल डालें, साबुत गरम मसाले डालें और मध्यम आंच पर 10 सेकंड भूनें। भीगे हुए बासमती चावल डालें और हल्के हाथ से भूनें, ध्यान रखें कि दाने न टूटें।
दालचीनीतेजपत्ताऑलिव ऑयलहरी इलायचीबासमती चावललौंगअदरक लहसुन पेस्ट
5
पानी डालें और हल्दी पाउडर, नमक और केसर डालें। उबाल आने दें और आंच धीमी कर दें। ढककर 12 मिनट पकाएं। चिकन को चावल और सॉस के साथ परोसें।
नमककेसरपानीहल्दी पाउडर