स्पाइसी गार्लिक चिकनCook

स्पाइसी गार्लिक चिकन

Non-veg · Curries & Gravies, Snacks & Starters

Curries & GraviesSnacks & StartersLow carbHigh proteinDairy-free

Total30 min
Prep15 min
Cook15 min
Serves2
Per serving531 cal
Spicemedium

Good for: Party

स्पाइसी गार्लिक चिकन

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Spicy garlic chicken: marinated boneless chicken pan-cooked, tossed with fried garlic, chilli powder, ketchup and soy. Medium-spicy, serves 2, 30 min, video.

High protein

Ingredients

12 items
Cooking for2 servings
  • लहसुनलहसुन, बारीक कटा हुआ3 tbsp
  • काली मिर्च पाउडरकाली मिर्च पाउडर1 tsp
  • सोया सॉससोया सॉस1 tsp
  • हरा धनियाहरा धनिया, बारीक कटा हुआ2 tbsp
  • बोनलेस चिकन के टुकड़ेबोनलेस चिकन के टुकड़े300 grams
  • नींबू का रसनींबू का रस15 ml
  • नमकनमक¾ tsp
  • सूरजमुखी का तेलसूरजमुखी का तेल4 tbsp
  • लाल मिर्च पाउडरलाल मिर्च पाउडर1 tsp
  • अदरक लहसुन पेस्टअदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
  • टमाटर सॉसटमाटर सॉस¼ cup
  • पानीपानी¼ cup

Contains: wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 2
Energy531kcal1062kcal
Protein36g72g
Carbohydrate16g31g
Fat36g71g
Fibre1.8g3.6g
Sugar5.4g11g

Cookd masalas for chicken boneless cubes

Method

  1. 1

    चिकन को सारी ज़रूरी सामग्री से मैरिनेट करें। 10 मिनट के लिए रख दें।

    बोनलेस चिकन के टुकड़ेनींबू का रसनमकअदरक लहसुन पेस्टकाली मिर्च पाउडरलाल मिर्च पाउडर

  2. 2

    पैन में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें। चिकन डालें और बीच-बीच में पलटते हुए 5 मिनट पकाएं। अलग रख दें।

    सूरजमुखी का तेल

  3. 3

    दूसरे पैन में तेल गरम करें। लहसुन डालकर मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक भूनें। पानी, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च पाउडर, नमक, केचप और सोया सॉस डालें।

    लहसुनकाली मिर्च पाउडरसोया सॉससूरजमुखी का तेललाल मिर्च पाउडरनमकटमाटर सॉसपानी

  4. 4

    चिकन डालें और सॉस चिकन पर अच्छी तरह लिपटने तक पकाएं। हरे धनिये से गार्निश करें और परोसें।

    हरा धनिया

Tips from other cooks

1 note
  • P

    PreethaDecember 2023

    the taste was very good n easy to cook

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