मैंगो स्टिकी राइस
Also known as Mango Sticky Rice · Veg · Rice dishes, Sweets & Desserts
Good for: Summer
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Sticky coconut rice with mango, or mango sticky rice, of jeera samba rice simmered in coconut milk. Quick, serves 2, 20 minutes, step-by-step video.
Ingredients
7 itemsपानी1 cup
चीनी¾ cup
नमक½ tsp
नारियल का दूध1 cup
आम, छोटे क्यूब्स में कटा हुआ1
काले तिल½ tsp
जीरा सांबा चावल½ cup
Contains: sesame.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 843kcal | 1686kcal |
| Protein | 8.1g | 16g |
| Carbohydrate | 142g | 285g |
| Fat | 31g | 62g |
| Fibre | 5.2g | 10g |
| Sugar | 97g | 193g |
Cookd masalas for jeera samba rice
Method
- 1
पैन में पानी डालकर उबाल आने दें और बिना धुले जीरा सांबा चावल डालें।
पानीचीनीआमजीरा सांबा चावल
- 2
एक चुटकी नमक डालें, नारियल का दूध और चीनी डालें, ढककर धीमी आंच पर 12-14 मिनट पकाएं।
नमकनारियल का दूध
- 3
पकने के बाद पूरी तरह ठंडा होने दें। फिर आम के स्लाइस के साथ परोसें।
काले तिल
Tips from other cooks
2 notes- C
A Cookd cookMay 2024
I reduced sugar to 1/2 cup & it's perfect for my taste buds 😋
- J
Jesentha SelwynJune 2023
Really tasty!!😍
