ஸ்டிக்கி கோகனட் ரைஸ் வித் மேங்கோ
- 20 min
- mild
- Serves 2
மாம்பழத்துடன் ஸ்டிக்கி தேங்காய் சாதம், அதாவது தேங்காய்ப் பாலில் வேகவைத்த சீரக சம்பா அரிசியால் செய்யப்படும் மாம்பழ ஸ்டிக்கி ரைஸ். விரைவாக செய்யலாம், 2 பேருக்கு, 20 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.
Good for: Summer
Ingredients
தண்ணீர்1 cup
சீரக சம்பா அரிசி½ cup
சர்க்கரை¾ cup
மாம்பழம், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது1
உப்பு½ tsp
தேங்காய்ப் பால்1 cup
கருப்பு எள்½ tsp
Contains: sesame.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 843kcal | 1686kcal |
| Protein | 8.1g | 16g |
| Carbohydrate | 142g | 285g |
| Fat | 31g | 62g |
| Fibre | 5.2g | 10g |
| Sugar | 97g | 193g |
Cookd masalas for jeera samba rice
Method
வாணலியில் தண்ணீர் ஊற்றிக் கொதிக்க விட்டு, கழுவாத சீரக சம்பா அரிசியைச் சேர்க்கவும்.
ஒரு சிட்டிகை உப்பு, தேங்காய்ப் பால், சர்க்கரை சேர்த்து, மூடி போட்டு குறைந்த தீயில் 12-14 நிமிடங்கள் வேக விடவும்
வெந்ததும் முழுவதும் ஆற விடவும். நறுக்கிய மாம்பழத்துடன் பரிமாறவும்
Tips from other cooks
2 notes- C
A Cookd cookMay 2024
I reduced sugar to 1/2 cup & it's perfect for my taste buds 😋
- J
Jesentha SelwynJune 2023
Really tasty!!😍


