बाज़ार का घोल - क्रिस्पी डोसा
Also known as Crispy Dosa · Veg · Tiffin, Breads
Total25 min
Prep10 min
Cook15 min
Serves5
Per serving510 cal
Spicenot spicy
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Crispy dosa from store-bought batter mixed with sugar and baking powder, cooked on a hot tawa with ghee. Serves 5, 25 minutes, step-by-step video.
Ingredients
5 itemsCooking for5 servings
डोसा बैटर1 kg
नमक½ tsp
चीनी1 tbsp
बेकिंग पाउडर1 pinch
घी1 As Needed
Contains: milk.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 5. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 5 |
|---|---|---|
| Energy | 510kcal | 2550kcal |
| Protein | 10g | 50g |
| Carbohydrate | 67g | 334g |
| Fat | 22g | 110g |
| Fibre | 4g | 20g |
| Sugar | 2.6g | 13g |
Cookd masalas for dosa batter
Method
- 1
डोसा बैटर में नमक, चीनी और बेकिंग पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं। 10 मिनट के लिए अलग रख दें।
डोसा बैटरनमकचीनीबेकिंग पाउडर
- 2
तवे को मध्यम आंच पर प्रीहीट करें। थोड़ा पानी छिड़कें और पोंछकर सुखा लें। आंच तेज़ करें और घी डालें। सुनहरा होने तक पकाएं और परोसें।
घी
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1 note- C
A Cookd cookSeptember 2023
keep medium flame
