கடை மாவு: மொறுமொறு தோசைCook

கடை மாவு: மொறுமொறு தோசை

Name: கடை மாவு: மொறுமொறு தோசை
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: ½ tsp உப்பு; 1 tbsp சர்க்கரை; 1 pinch பேக்கிங் பவுடர்; 1 kg தோசை மாவு; 1 tbsp நெய்

25 min
not spicy
Serves 5

Prep 10 min · Cook 15 min

Start cooking

2 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Shop

Also known as Crispy Dosa · Veg · Tiffin, Breads

Tiffin Breads Low fat Jain Gluten-free

கடையில் வாங்கிய தோசை மாவில் சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து, சூடான தவாவில் நெய் விட்டு சுட்ட கிரிஸ்பியான தோசை. 5 பேருக்கு, 25 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.

Low calorie

Ingredients

5 items

5 people

உப்பு½ tsp
சர்க்கரை1 tbsp
பேக்கிங் பவுடர்1 pinch
தோசை மாவுSee how to make it1 kg
நெய்1 tbsp

Contains: milk.

Nutrition

Per 1 person, and for all 5 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 5 people
Energy	359kcal	1795kcal
Protein	10g	50g
Carbohydrate	67g	334g
Fat	5.1g	26g
Fibre	4g	20g
Sugar	2.6g	13g

Cookd masalas for idli dosa batter

Madurai Chukka Masala
from ₹94
Madurai Chukka Masalafrom ₹94

Method

1
தோசை மாவில் உப்பு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். 10 நிமிடம் தனியாக வைக்கவும்.
உப்புசர்க்கரைபேக்கிங் பவுடர்தோசை மாவு
2
தோசைக்கல்லை மிதமான தீயில் சூடாக்கவும். சிறிது தண்ணீர் தெளித்து துடைக்கவும். தீயை அதிகமாக்கி நெய் சேர்க்கவும். பொன்னிறமாகும் வரை சுட்டு பரிமாறவும்.
நெய்