सनी लियोनी बर्गर
- 40 min
- mild
- Serves 6
सनी लियोनी बर्गर: मक्खन में टोस्ट किए हुए बन, जिनमें शेज़वान पनीर और चीज़ की फिलिंग भरी गई है। हल्का मसालेदार, 6 लोगों के लिए, लगभग 40 मिनट में तैयार, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो।
Good for: Party
Ingredients
तेल1 tbsp
हरी शिमला मिर्च, बारीक कटा हुआ1 cup
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ1 tbsp
टमाटर, बारीक कटा हुआ½ cup
शेज़वान सॉस4 tbsp
कद्दूकस किया चीज़½ cup
पनीर100 grams
प्याज़, बारीक कटा हुआ½ cup
मोज़रेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ½ cup
बर्गर बन6
मक्खन2 tbsp
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर1 tsp
चाट मसाला½ tsp
हरा धनिया, बारीक कटा हुआ1 tbsp
Contains: milk, wheat, soya, sesame.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 342kcal | 2052kcal |
| Protein | 13g | 78g |
| Carbohydrate | 31g | 185g |
| Fat | 19g | 111g |
| Fibre | 2.3g | 14g |
| Sugar | 6.3g | 38g |
Cookd masalas for burger buns
Method
पैन में तेल गरम करें और शिमला मिर्च और हरी मिर्च को 2 मिनट भूनें।
टमाटर डालें और नरम होना शुरू होने तक एक मिनट भूनें।
शेज़वान सॉस और प्रोसेस्ड चीज़ डालें और चीज़ पिघलने तक मिलाएं।
पनीर, प्याज़ और मोज़रेला डालें और बस एक समान मिलने तक मिलाएं। गैस बंद करें।
बन को बीच से काटें, पर पूरा आर-पार न काटें। हर बन के अंदर चीज़ वाली स्टफिंग भरें।
तवे पर धीमी आंच पर मक्खन गरम करें। शेज़वान सॉस, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला और हरा धनिया डालें।
बन को पैन में रखें और चारों तरफ़ से लपेटें। रंग थोड़ा गहरा होने तक हल्का सेकें।
कटे प्याज़ और हरे धनिये से गार्निश करके गरमागरम परोसें।
Tips from other cooks
Read every tip →Mr UnknownJanuary 2024
On what basis did you placed two burgers and named it as Sunny Leone Burger 🙈🙉🙊😂
- C
A Cookd cookFebruary 2023
this is also known as tawa cheese burger. I think its the street food named like this , there is also katrina 🍔 maybe thats that
