स्वीट गार्लिक चिकन स्टर फ्राई
Non-veg · Snacks & Starters, Sweets & Desserts
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
4 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Sweet garlic chicken stir fry of fried boneless chicken tossed in honey and garlic sauce. Mild, serves 3, 30 minutes plus marinating, step-by-step video.
High protein
Ingredients
16 itemsबोनलेस चिकन के टुकड़े500 grams
बेकिंग पाउडर1 tsp
नमक1 tsp
लाल मिर्च पाउडर1 tsp
कॉर्न फ्लोर2 tbsp
मैदा3 tbsp
अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
सोया सॉस1 tsp
पानी1 cup
सूरजमुखी का तेलFor Deep Frying
काली मिर्च पाउडर½ tsp
सफ़ेद तिल2 tsp
लहसुन, बारीक कटा हुआ2 tbsp
शहद3 tbsp
Contains: wheat, soya, sesame.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 473kcal | 1419kcal |
| Protein | 40g | 119g |
| Carbohydrate | 29g | 87g |
| Fat | 21g | 64g |
| Fibre | 1.2g | 3.6g |
| Sugar | 12g | 36g |
Cookd masalas for chicken boneless cubes
Method
- 1
एक बड़े कटोरे में चिकन और चिकन की बाकी सारी सामग्री डालें और 30 मिनट के लिए रख दें।
बोनलेस चिकन के टुकड़ेबेकिंग पाउडरनमकलाल मिर्च पाउडरकॉर्न फ्लोरमैदाअदरक लहसुन पेस्टसोया सॉसपानी
- 2
चिकन को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तेल में डीप फ्राई करें और अलग रख दें।
सूरजमुखी का तेल
- 3
पैन में 2 बड़े चम्मच तेल डालें, बारीक कटा लहसुन डालकर 10 सेकंड भूनें और शहद डालें। 10 सेकंड और पकाएं और कॉर्न फ्लोर का घोल डालें। घोल को 10 सेकंड पकाएं, फिर पानी डालें और गाढ़ी चाशनी जैसा होने तक पकाएं।
सूरजमुखी का तेलकॉर्न फ्लोरपानीपानीलहसुनशहद
- 4
तला हुआ चिकन डालें और थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें। तिल से गार्निश करें और गरमागरम परोसें।
काली मिर्च पाउडरसफ़ेद तिल
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
