ताइवानी बेसिल फ्राइड पॉपकॉर्न चिकन
- 30 min
- mild
- Serves 4
ताइवानी बेसिल पॉपकॉर्न चिकन: बेसिल के साथ चिकन को कुरकुरा तलकर भुने मसालों का पाउडर छिड़का गया है। हल्का, 4 लोगों के लिए, मैरिनेट करने के अलावा 30 मिनट, स्टेप-बाय-स्टेप वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
चक्र फूल4
दालचीनी1 inch
सौंफ1 tbsp
लौंग2 grams
साबुत धनिया½ tsp
साबुत काली मिर्च1½ tsp
बोनलेस चिकन के टुकड़े500 grams
लहसुन, बारीक कुटा हुआ1 tbsp
अदरक लहसुन पेस्ट1 tbsp
अंडे1
नमक1 tsp
सोया सॉस1½ tsp
कॉर्न फ्लोर1½ cup
सफ़ेद मिर्च पाउडर½ tsp
बेसिल के पत्ते1 cup
Contains: egg, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 377kcal | 1508kcal |
| Protein | 31g | 125g |
| Carbohydrate | 49g | 196g |
| Fat | 5.1g | 20g |
| Fibre | 2.4g | 9.6g |
| Sugar | 0.2g | 0.8g |
Cookd masalas for basil leaves
Method
पैन में सारे मसाले खुशबू आने तक बिना तेल के भूनें और ठंडा होने दें। बारीक पाउडर बनाकर अलग रख दें।
एक बड़े कटोरे में मैरिनेशन की सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाएं। चिकन को 30 मिनट के लिए रख दें।
चिकन पर कॉर्न स्टार्च लपेटें।
चिकन और बेसिल के पत्ते कुरकुरे होने तक तलें और तले हुए चिकन में मिला दें।
एक बड़े कटोरे में ऊपर छिड़कने वाले मसाले की सारी सामग्री मिलाएं और चिकन के ऊपर छिड़कें।
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