தைவானீஸ் பேசில் ஃப்ரைடு பாப்கார்ன் சிக்கன்
Also known as Chinese Fried Chicken · Non-veg · Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
5 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Taiwanese basil popcorn chicken: chicken fried crisp with basil, dusted with roasted spices. Mild, serves 4, 30 minutes plus marinating, step-by-step video.
High protein
Ingredients
15 itemsகிராம்பு2 grams
போன்லெஸ் சிக்கன் துண்டுகள்500 grams
உப்பு1 tsp
துளசி1 cup
அண்ணாசிப்பூ4
பட்டை1 inch
சோம்பு1 tbsp
மல்லி½ tsp
மிளகு1.5 tsp
பூண்டு, கொத்தியது1 tbsp
இஞ்சி பூண்டு விழுது1 tbsp
சோள மாவு1.5 cup
வெள்ளை மிளகுத் தூள்½ tsp
முட்டை1
சோயா சாஸ்1.5 tsp
Contains: egg, wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 377kcal | 1508kcal |
| Protein | 31g | 125g |
| Carbohydrate | 49g | 196g |
| Fat | 5.1g | 20g |
| Fibre | 2.4g | 9.6g |
| Sugar | 0.2g | 0.8g |
Cookd masalas for basil leaves
Method
- 1
வாணலியில் எல்லா மசாலாப் பொருட்களையும் வாசனை வரும் வரை எண்ணெய் இல்லாமல் வறுத்து ஆற விடவும். நைசான பொடியாக அரைத்துத் தனியாக வைக்கவும்
கிராம்புஅண்ணாசிப்பூபட்டைசோம்புமல்லிமிளகு
- 2
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் ஊறவைக்கும் மசாலாவுக்கான எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். கோழியை 30 நிமிடம் ஊற விடவும்
போன்லெஸ் சிக்கன் துண்டுகள்உப்புபூண்டுஇஞ்சி பூண்டு விழுதுசோள மாவுமுட்டைசோயா சாஸ்
- 3
கோழியைக் கார்ன்ஃப்ளாரில் பிரட்டவும்
உப்புவெள்ளை மிளகுத் தூள்
- 4
கோழியையும் துளசி இலைகளையும் மொறுமொறுப்பாகும் வரை பொரித்து, துளசியைப் பொரித்த கோழியுடன் சேர்க்கவும்.
துளசி
- 5
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் மேலே தூவுவதற்கான மசாலாவின் எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்து, கோழியின் மேல் தூவவும்
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
