टी कड़ाई ओनियन बोंडा
- 25 min
- mild
- Serves 3
प्याज़, अदरक और हरी मिर्च से बना टी कड़ाई प्याज़ बोंडा, मैदा और चावल के आटे से बंधा और डीप फ्राई किया हुआ। हल्का स्वाद, 3 लोगों के लिए, 25 मिनट, चरण-दर-चरण वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ4
हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ1
कड़ी पत्ता, बारीक कटा हुआ2 sprigs
अदरक, बारीक कटा हुआ1 inch
हल्दी पाउडर½ tsp
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर1 tsp
नमक½ tsp
मैदा2 tbsp
चावल का आटा2 tbsp
तेलFor Deep Frying
Contains: wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 156kcal | 468kcal |
| Protein | 2.7g | 8.1g |
| Carbohydrate | 24g | 72g |
| Fat | 5.4g | 16g |
| Fibre | 3g | 9g |
| Sugar | 5.8g | 17g |
Cookd masalas for onion
Method
एक बड़े कटोरे में प्याज़, हरी मिर्च, कड़ी पत्ता, अदरक, हल्दी, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर और नमक डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं और 10 मिनट के लिए रख दें। (इससे प्याज़ का पानी निकल आता है।)
मैदा और चावल का आटा डालें, गोले बनाएं और तेल में डीप फ्राई करें, लेकिन ध्यान रखें कि तेल मध्यम गरम हो ताकि अंदर तक अच्छी तरह पक जाए। गरमागरम चाय के साथ परोसें और आनंद लें।
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