वेजिटेबल रायता
Also known as Mix Veg Raita · Veg · Chutneys, Podis & Pickles, Soups & Salads
Good for: Summer
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Vegetable raita: whisked curd with toasted cumin, onion, tomato, cucumber, mint and green chilli. Mild, serves 4, 15 minutes, step-by-step video.
Low calorie
Ingredients
9 itemsदही1.5 cup
चीनी½ tsp
प्याज़½ cup
पुदीना1 tbsp
जीरा½ tsp
नमक½ tsp
टमाटर½ cup
खीरा½ cup
हरी मिर्च1
Contains: milk.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 76kcal | 304kcal |
| Protein | 3.9g | 16g |
| Carbohydrate | 8.7g | 35g |
| Fat | 3.2g | 13g |
| Fibre | 0.8g | 3.2g |
| Sugar | 6.6g | 26g |
Cookd masalas for curd
Method
- 1
जीरा भूनें और खल-बट्टे में कूट लें।
जीरा
- 2
एक कटोरे में दही, नमक, भुना जीरा पाउडर और चीनी डालें। चिकना होने तक फेंटें।
दहीचीनीनमक
- 3
फेंटे दही में बाकी सारी सामग्री डालें। अच्छी तरह मिलने तक मिलाएं।
प्याज़पुदीनाटमाटरखीराहरी मिर्च
Tips from other cooks
1 note- S
SreevinyaNovember 2021
It is an awesome experience with Cookd. thanks a lot for making it easier for me to cook. i am just lovin it. ❤️❤️
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