பீர் பேட்டர் பழம்பொரி
- 15 min
- mild
- Serves 6
நேந்திரம் பழத்தை இனிப்பான மைதா மற்றும் பீர் பேட்டரில் தோய்த்து, எண்ணெயில் பொரித்த கேரள ஸ்நாக் பழம்பொரி. 6 பேருக்கு, 15 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
நேந்திரம் பழம்3
மைதாfor frying
சர்க்கரை4 tbsp
உப்பு1 tsp
மஞ்சள் தூள்½ tsp
பீர்650 ml
எண்ணெய்for deep frying
Contains: wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 6 people |
|---|---|---|
| Energy | 325kcal | 1950kcal |
| Protein | 5.2g | 31g |
| Carbohydrate | 63g | 376g |
| Fat | 3.1g | 19g |
| Fibre | 2.5g | 15g |
| Sugar | 22g | 134g |
Cookd masalas for ripe nendran banana
Method
வாழைப்பழத்தை நான்கு துண்டுகளாக வெட்டி, மைதாவில் புரட்டவும்.
மைதா, சர்க்கரை, உப்பு, மஞ்சள் தூள், பீர் சேர்த்து நைசான, நீர்க்க மாவுக் கரைசல் தயார் செய்யவும். குளூட்டன் உருவாகாமல் இருக்க மாவில் ஐஸ் சேர்க்கவும்.
இப்போது ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி நன்றாகச் சூடாக்கவும். வாழைப்பழத்தை மாவில் முக்கி, பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
