சிக்கன் கார்டன் ப்ளூCook

சிக்கன் கார்டன் ப்ளூ

Name: சிக்கன் கார்டன் ப்ளூ
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: 2 கோழி மார்புக் கறி, எலும்பில்லாதது; 2 tsp டிஜான் மஸ்டர்ட்; 1 tsp உப்பு; ½ tsp மிளகுத் தூள்; ½ tsp பூண்டுத் தூள்; 2 ஹாம்; 2 சீஸ் ஸ்லைஸ்; ½ cup மைதா; ¼ tsp உப்பு; ¼ tsp மிளகுத் தூள்; 1 முட்டை, அடித்துக் கலக்கியது; ¾ cup பிரெட் கிரம்ப்ஸ்; For Shallow Frying எண்ணெய்

55 min
mild
Serves 2

Prep 20 min · Cook 35 min

Start cooking

9 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Shop

Also known as Chicken Roulade, Cheese Stuffed Chicken · Non-veg · Snacks & Starters

Snacks & Starters High protein

சிக்கன் கார்டன் ப்ளூ: கோழி மார்புக் கறியில் டிஜான் மஸ்டர்ட், ஹாம் மற்றும் சீஸ் வைத்து சுருட்டி, பிரெட் கிரம்ப்ஸ் பூசி, வறுத்து பேக் செய்யும் ரெசிபி. மிதமான சுவை, 2 பேருக்குப் போதுமானது, சுமார் 55 நிமிடங்கள் ஆகும், வீடியோவுடன்.

High protein

You’ll need: Oven, Air Fryer

Good for: Party, Rainy Day

Ingredients

11 items

2 people

கோழி மார்புக் கறி, எலும்பில்லாதது2
டிஜான் மஸ்டர்ட்2 tsp
உப்பு1¼ tsp
மிளகுத் தூள்¾ tsp
பூண்டுத் தூள்½ tsp
ஹாம்2
சீஸ் ஸ்லைஸ்2
மைதா½ cup
முட்டை, அடித்துக் கலக்கியது1
பிரெட் கிரம்ப்ஸ்¾ cup
எண்ணெய்For Shallow Frying

Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.

Nutrition

Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per 1 person	All 2 people
Energy	783kcal	1566kcal
Protein	66g	133g
Carbohydrate	64g	128g
Fat	27g	53g
Fibre	3.3g	6.6g
Sugar	5.1g	10g

Cookd masalas for chicken breast fillet

Method

1
கோழி மார்புக் கறியின் மேல் ஒரு க்ளிங் ராப் ஷீட்டை வைக்கவும். மீட் மேலட், சப்பாத்திக் கட்டை அல்லது தட்டையான வாணலி போன்ற கனமான பொருளால் தட்டையாக்கவும்.
கோழி மார்புக் கறி
2
தட்டையாக்கிய கோழி மார்புக் கறியின் உட்பக்கத்தில் டிஜான் மஸ்டர்ட் தடவவும். உப்பு, மிளகுத் தூள், பூண்டுத் தூள் தூவவும்.
டிஜான் மஸ்டர்ட்உப்புமிளகுத் தூள்பூண்டுத் தூள்
3
ஓரங்களில் சுமார் ½ இன்ச் இடம் விட்டு, ஒரு ஹாம் ஸ்லைஸும் சீஸ் ஸ்லைஸும் வைக்கவும்.
ஹாம்சீஸ் ஸ்லைஸ்
4
க்ளிங் ராப்பால் இறுக்கமாகச் சுற்றவும். ஓரங்களைக் கட்டி, எதிர் திசைகளில் முறுக்கி இறுக்கவும். கெட்டியாகி வடிவம் மாறாமல் இருக்க 15-20 நிமிடங்கள் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.
5
ஒரு கிண்ணத்தில் மைதாவுடன் உப்பு, மிளகுத் தூள் சேர்க்கவும். அடித்த முட்டை, பிரெட் கிரம்ப்ஸை தனித்தனி கிண்ணங்களில் தயாராக வைக்கவும்.
மைதாஉப்புமிளகுத் தூள்முட்டைபிரெட் கிரம்ப்ஸ்
6
க்ளிங் ராப்பை நீக்கி, கோழியை முதலில் மைதாவிலும், பிறகு முட்டையிலும், கடைசியாக பிரெட் கிரம்ப்ஸிலும் பிரட்டவும். முழுவதும் நன்றாகப் படிந்திருப்பதை உறுதி செய்யவும்.
7
சீராக வேக அவ்வப்போது திருப்பி விட்டு, மிதமான தீயில் எல்லா பக்கமும் பொன்னிறமாகும் வரை சிறிது எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
எண்ணெய்
8
வெளிப்புறம் முழுவதும் பொன்னிறமானதும், ஒரு பேக்கிங் பாத்திரத்துக்கு மாற்றி, ப்ரீஹீட் செய்த ஓவனில் 180°C-ல் 8-10 நிமிடங்கள் பேக் செய்யவும்.
9
5 நிமிடம் அப்படியே வைத்திருந்து, பிறகு துண்டுகளாக வெட்டிப் பரிமாறவும்.