சாக்லேட் பிஸ்கட் ரோல்Cook

சாக்லேட் பிஸ்கட் ரோல்

Also known as Chocolate Salami · Veg · Sweets & Desserts

Sweets & DessertsJain

Total20 min
Prep15 min
Cook5 min
Serves10
Per serving363 cal
Spicenot spicy

Good for: Party

சாக்லேட் பிஸ்கட் ரோல்

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Chocolate biscuit roll, or chocolate salami, of crushed biscuits and nuts set in melted dark chocolate and butter. No oven, makes 10, 20 minutes, with video.

Ingredients

9 items
Cooking for10 servings
  • கோகோ தூள்கோகோ தூள்2 tbsp
  • பொடித்த சர்க்கரைபொடித்த சர்க்கரைAs Needed
  • பிஸ்கட்பிஸ்கட்200 grams
  • உப்பில்லாத வெண்ணெய்உப்பில்லாத வெண்ணெய்90 grams
  • பால்பால்¼ cup
  • டார்க் சாக்லேட்டார்க் சாக்லேட், நறுக்கியது250 grams
  • மிக்ஸ்டு நட்ஸ்மிக்ஸ்டு நட்ஸ்100 grams
  • இன்ஸ்டன்ட் காபி பொடிஇன்ஸ்டன்ட் காபி பொடி1 tsp
  • வெண்ணிலா சாறுவெண்ணிலா சாறு½ tsp

Contains: milk, groundnut, cashew or other tree nuts, wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 10. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 10
Energy363kcal3630kcal
Protein5.5g55g
Carbohydrate36g355g
Fat23g234g
Fibre4.1g41g
Sugar17g174g

Cookd masalas for cocoa powder

Method

  1. 1

    பிஸ்கட்டுகளைப் பெரிய துண்டுகளாக நொறுக்கவும். குறைந்த தீயில் வெண்ணெயை உருக்கி அடுப்பை அணைக்கவும். சாக்லேட் சேர்த்து முழுவதும் நைசாகும் வரை உருக்கவும். காபி (விருப்பப்பட்டால்), கோகோ தூள், பால், வெனிலா எக்ஸ்ட்ராக்ட் சேர்த்து ஒன்றாகச் சேரும் வரை கலக்கவும்.

    கோகோ தூள்உப்பில்லாத வெண்ணெய்பால்டார்க் சாக்லேட்இன்ஸ்டன்ட் காபி பொடிவெண்ணிலா சாறு

  2. 2

    நொறுக்கிய பிஸ்கட், நட்ஸ் சேர்த்து ஒன்றாகச் சேரும் வரை கலக்கவும். பாதி கலவையை பிளாஸ்டிக் ராப்பில் பரப்பி நீள உருளையாக வடிவமைக்கவும். பிளாஸ்டிக் ராப்பைச் சுருட்டி முனைகளைத் திருகி மூடவும். உருளை சமமாக உருண்டையாக வர முன்னும் பின்னுமாகச் சில முறை உருட்டவும். மீதமுள்ள கலவையிலும் இப்படியே செய்யவும். கெட்டியாகும் வரை குறைந்தது 2-3 மணி நேரம் ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கவும்.

    பிஸ்கட்மிக்ஸ்டு நட்ஸ்

  3. 3

    பிளாஸ்டிக் ராப்பை நீக்கி, எல்லா பக்கமும் பொடித்த சர்க்கரை தூவவும் (அல்லது பொடித்த சர்க்கரையில் உருட்டவும்). அதிகப்படியான சர்க்கரையைத் தட்டி விட்டு வட்டத் துண்டுகளாக வெட்டவும். ஃப்ரிட்ஜில் ஒரு வாரம் வரை வைக்கலாம்.

    பொடித்த சர்க்கரை

Tips from other cooks

Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000