குக்டு ஃப்ரைடு பன்னீர் (மினி பேக்)
- 15 min
- mild
- Serves 3
குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட் மினி பேக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஃப்ரைடு பன்னீர்: பன்னீரை ஊறவைத்து, ஃப்ரை மிக்ஸ் மற்றும் பேட்டரில் கோட் செய்து, பொன்னிறமாக டீப் ஃப்ரை செய்யப்படும். மிதமான காரம், 3 பேருக்கு, 15 நிமிடங்கள், வீடியோ.
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
குக்டு ஃப்ரைடு சிக்கன் கிட்125 grams
பன்னீர், சதுரத் துண்டுகள்300 grams
தண்ணீர்90 ml
எண்ணெய்for deep frying
Contains: milk, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 451kcal | 1353kcal |
| Protein | 22g | 65g |
| Carbohydrate | 31g | 92g |
| Fat | 27g | 80g |
| Fibre | 1.3g | 3.9g |
| Sugar | 2.3g | 6.9g |
Cookd masalas for paneer
Method
ஹாட் அண்ட் ஸ்பைசி மேரினேடைப் பன்னீரில் சேர்க்கவும். சமமாகப் படியும் வரை நன்றாகக் கலக்கவும்.
2 டேபிள்ஸ்பூன் 3 இன் 1 ஃப்ரை மிக்ஸ், 125 மில்லி தண்ணீர் சேர்த்து மாவுக் கரைசல் தயார் செய்யவும்.
முதலில் ஃப்ரை மிக்ஸில் சமமாகப் புரட்டவும். மாவுக் கரைசலில் முக்கி நன்றாகப் படிய விடவும். மீண்டும் ஃப்ரை மிக்ஸில் புரட்டி நன்றாகத் தட்டவும்.
சூடான எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை பொரித்தெடுக்கவும். பொரித்த பன்னீரின் மேல் சீசனிங்கைத் தூவி, நன்றாகப் படியும் வரை புரட்டவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
