குக்டு குண்டூர் சிக்கன்Cook

குக்டு குண்டூர் சிக்கன்

Name: குக்டு குண்டூர் சிக்கன்
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian, Andhra
Ingredients: 2 tbsp சூரியகாந்தி எண்ணெய்; 2 வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது; 25 grams குக்டு குண்டூர் மசாலா; ½ cup தண்ணீர்; 2 sprigs கறிவேப்பிலை; 500 grams கறி கோழி

Also known as Guntur Chicken, Spicy Chicken, Andhra Chicken · Non-veg · Curries & Gravies, Kuzhambu, Sambar & Rasam

Curries & Gravies Kuzhambu, Sambar & Rasam Low carb High protein Dairy-free

Total25 min

Prep5 min

Cook20 min

Serves4

Per serving282 cal

Spicehot

Good for: Party

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Guntur chicken curry with Cookd Guntur Masala: curry cut chicken simmered with onion and curry leaves. Spicy, serves 4, about 25 minutes, with video.

High proteinLow calorie

Ingredients

6 items

Cooking for4 servings

சூரியகாந்தி எண்ணெய்2 tbsp
வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது2
குக்டு குண்டூர் மசாலா25 grams
தண்ணீர்½ cup
கறிவேப்பிலை2 sprigs
கறி கோழி500 grams

Contains: wheat, soya.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	282kcal	1128kcal
Protein	27g	108g
Carbohydrate	8.7g	35g
Fat	16g	62g
Fibre	1.7g	6.8g
Sugar	2.5g	10g

Cookd masalas for chicken curry cut

Method

1
வெங்காயத்தைக் கண்ணாடி பதம் வரும் வரை வதக்கவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்வெங்காயம்கறிவேப்பிலை
2
கறி கோழி
3
கோழியை மசாலாவுடன் 2 நிமிடம் வதக்கவும்.
குக்டு குண்டூர் மசாலா
4
கொதிக்க விடவும். மூடி 15 நிமிடம் குறைந்த தீயில் வேக விடவும்.
தண்ணீர்
5
விருப்பமான பதம் வரும் வரை வேக விடவும்.

Tips from other cooks

6 notes

C
A Cookd cookAugust 2026
what a wow recipe. it was tasting so good 😋 Thanks 🙏
S
S. Shannugam Priyanth TextilesAugust 2026
such a tasty meal i had with the tutorial 😋
D
dhivya shruthiApril 2026
green chilly sliced into small pieces with pepper powder with bagara biryani such an excellent combo❤️
S
Shashi KiranMay 2025
excellent product , just needed some extra salt and more masala as per our choice..
C
A Cookd cookAugust 2024
it’s awesome the way you guys have made it 🤤🤤🫶🥳
R
RomiJune 2024
came out very well and perfect measurements and timings