கிரீமி எக்ஸ் ஆன் டோஸ்ட்

Method

1. 1

   வாணலியைச் சூடாக்கி எண்ணெய் ஊற்றவும். வெங்காயம் சேர்த்து கண்ணாடி பதம் வரும் வரை வதக்கவும். பூண்டு சேர்த்து சில நொடிகள் வதக்கவும். இனிப்பு சோளம் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் வேக விடவும்.

   பூண்டுவெண்ணெய்வெங்காயம்இனிப்பு சோளம்

2. 2

   மைதா சேர்த்து வதக்கவும். பால் சேர்த்து, கட்டிகள் இல்லாமல் சாஸ் தயார் செய்யவும். பசலைக்கீரை சேர்த்து, சுருங்கி வேகும் வரை கலக்கவும்.

   மைதாபால்பசலைக் கீரை

3. 3

   உப்பு, மிளகுத் தூள் சேர்த்து ஒன்றாகச் சேரும் வரை கலக்கவும். முட்டைகளை மேலே உடைத்து ஊற்றி 5 நிமிடம் வேக விடவும். தோசைக்கல்லைச் சூடாக்கி குறைந்த தீயில் வைக்கவும்.

   முட்டைஉப்புமிளகாய் துகள்மிளகுத் தூள்உப்பு

4. 4

   வெண்ணெய் சேர்த்து, அதன் மேல் ஒரு பிரெட் துண்டை வைக்கவும். டோஸ்ட் செய்யவும். டோஸ்ட்டின் மேல் முட்டைகளை வைக்கவும். கொத்தமல்லி தூவி அலங்கரிக்கவும்.

   பிரெட்கொத்தமல்லிவெண்ணெய்