கிரீமி பன்னீர் ரைஸ் பவுல்Cook

கிரீமி பன்னீர் ரைஸ் பவுல்

Veg · Rice dishes, Curries & Gravies

Rice dishesCurries & GraviesGluten-free

Total45 min
Prep25 min
Cook20 min
Serves2
Per serving1107 cal
Spicemild
கிரீமி பன்னீர் ரைஸ் பவுல்

Cook along

6 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Creamy paneer rice bowl: fried paneer in a cream and cheese sauce with bell peppers, over garlic ghee basmati. Mild, serves 2, 45 minutes, step-by-step video.

Ingredients

14 items
Cooking for2 servings
  • மிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ்மிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ்¼ tsp
  • வெங்காயம்வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது¼
  • குடமிளகாய்குடமிளகாய்½
  • உப்புஉப்பு1.25 tsp
  • நெய்நெய்2 tbsp
  • பூண்டுபூண்டு, கொத்தியது7 cloves
  • பாஸ்மதி அரிசிபாஸ்மதி அரிசி, ஊறவைத்தது½ cup
  • சூரியகாந்தி எண்ணெய்சூரியகாந்தி எண்ணெய்4 tbsp
  • பார்ஸ்லிபார்ஸ்லி, பொடியாக நறுக்கியது2 sprigs
  • பன்னீர்பன்னீர்200 grams
  • சீஸ் க்யூப்ஸ்சீஸ் க்யூப்ஸ்1
  • மிளகுத் தூள்மிளகுத் தூள்1 tsp
  • பால்பால்1.5 cup
  • பால் ஏடுபால் ஏடு¼ cup

Contains: milk.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 2
Energy1107kcal2214kcal
Protein31g61g
Carbohydrate56g112g
Fat85g170g
Fibre1.7g3.4g
Sugar12g25g

Cookd masalas for paneer

Method

  1. 1

    பாஸ்மதி அரிசியைக் கழுவி 20 நிமிடம் ஊற வைக்கவும். அரிசி 90% வேகும் வரை வேக வைத்து, முழுவதும் ஆற விடவும்.

    பாஸ்மதி அரிசி

  2. 2

    வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி, பன்னீரைப் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.

    சூரியகாந்தி எண்ணெய்பன்னீர்

  3. 3

    வாணலியில் எண்ணெய், பூண்டு, வெங்காயம், மிக்ஸ்டு ஹெர்ப்ஸ், குடமிளகாய் சேர்த்து வாசனை வரும் வரை வதக்கவும்.

    மிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ்வெங்காயம்குடமிளகாய்சூரியகாந்தி எண்ணெய்பூண்டு

  4. 4

    க்ரீம், பால் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.

    பால்பால் ஏடு

  5. 5

    வறுத்த பன்னீர், சீஸ் சேர்த்து, உப்பு, மிளகுத் தூள் சேர்க்கவும்.

    உப்புசீஸ் க்யூப்ஸ்மிளகுத் தூள்

  6. 6

    வாணலியில் நெய், பூண்டு சேர்த்து வாசனை வரும் வரை வதக்கவும். ஆற வைத்த சாதத்தைச் சேர்த்து, சிறிது உப்பு, மிளகுத் தூளுடன் புரட்டவும். பொடியாக நறுக்கிய ஹெர்ப்ஸ் சேர்த்து, அடுப்பை அணைத்துப் புரட்டவும்.

    நெய்பூண்டுஉப்புபார்ஸ்லிமிளகுத் தூள்

Tips from other cooks

2 notes
  • H

    harsaneeMay 2025

    yumm!

    A cook's photo of கிரீமி பன்னீர் ரைஸ் பவுல்
  • S

    SanoferDecember 2022

    😁

    A cook's photo of கிரீமி பன்னீர் ரைஸ் பவுல்

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000