கிரீமி பன்னீர் ரைஸ் பவுல்
- 45 min
- mild
- Serves 3
க்ரீமி பன்னீர் ரைஸ் பவுல்: குடமிளகாயுடன் க்ரீம் மற்றும் சீஸ் சாஸில் வறுத்த பன்னீர், பூண்டு நெய் பாஸ்மதி சாதத்தின் மேல் பரிமாறப்படுகிறது. மிதமான காரம், 2 பேருக்கு, 45 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.
Ingredients
பாஸ்மதி அரிசி, ஊறவைத்தது½ cup
எண்ணெய்4 tbsp
பன்னீர்200 grams
பூண்டு, கொத்தியது7 cloves
வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது¼
மிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ்¼ tsp
குடமிளகாய்½
பால் ஏடு¼ cup
பால்1½ cup
சீஸ் க்யூப்ஸ்1
உப்பு1¼ tsp
மிளகுத் தூள்1 tsp
நெய்2 tbsp
பார்ஸ்லி, பொடியாக நறுக்கியது2 sprigs
Contains: milk.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 738kcal | 2214kcal |
| Protein | 21g | 62g |
| Carbohydrate | 37g | 112g |
| Fat | 57g | 170g |
| Fibre | 1.1g | 3.3g |
| Sugar | 8.2g | 25g |
Cookd masalas for paneer
Method
பாஸ்மதி அரிசியைக் கழுவி 20 நிமிடம் ஊற வைக்கவும். அரிசி 90% வேகும் வரை வேக வைத்து, முழுவதும் ஆற விடவும்.
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி, பன்னீரைப் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
வாணலியில் எண்ணெய், பூண்டு, வெங்காயம், மிக்ஸ்டு ஹெர்ப்ஸ், குடமிளகாய் சேர்த்து வாசனை வரும் வரை வதக்கவும்.
க்ரீம், பால் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
வறுத்த பன்னீர், சீஸ் சேர்த்து, உப்பு, மிளகுத் தூள் சேர்க்கவும்.
வாணலியில் நெய், பூண்டு சேர்த்து வாசனை வரும் வரை வதக்கவும். ஆற வைத்த சாதத்தைச் சேர்த்து, சிறிது உப்பு, மிளகுத் தூளுடன் புரட்டவும். பொடியாக நறுக்கிய ஹெர்ப்ஸ் சேர்த்து, அடுப்பை அணைத்துப் புரட்டவும்.
Tips from other cooks
2 notes- H
harsaneeMay 2025
yumm!
- S
SanoferDecember 2022
😁
