எக் லாலிபாப்Cook

எக் லாலிபாப்

Veg + Egg · Snacks & Starters

Snacks & Starters

Total30 min
Prep15 min
Cook15 min
Serves4
Per serving648 cal
Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

எக் லாலிபாப்

Cook along

5 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Egg lollipops of grated boiled eggs with onion, green chilli and ginger, rolled, crumbed and fried. Mild, serves 4, 30 minutes, with a step-by-step video.

Ingredients

13 items
Cooking for4 servings
  • வெங்காயம்வெங்காயம்200 grams
  • பச்சை மிளகாய்பச்சை மிளகாய்3
  • கொத்தமல்லிகொத்தமல்லி, நறுக்கியது10 grams
  • இஞ்சிஇஞ்சி, துருவியது2
  • உப்புஉப்பு2 tsp
  • மிளகுத் தூள்மிளகுத் தூள்1 tsp
  • மிளகாய்த் தூள்மிளகாய்த் தூள்1 tsp
  • மயோனைஸ்மயோனைஸ்½ cup
  • தக்காளி கெட்சப்தக்காளி கெட்சப்½ cup
  • பூண்டுபூண்டு2
  • சூரியகாந்தி எண்ணெய்சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
  • முட்டைமுட்டை9
  • பிரெட் கிரம்ப்ஸ்பிரெட் கிரம்ப்ஸ்250 grams

Contains: milk, egg, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 4
Energy648kcal2592kcal
Protein24g97g
Carbohydrate62g247g
Fat34g134g
Fibre4.2g17g
Sugar14g57g

Cookd masalas for eggs

Method

  1. 1

    8 முட்டைகளை 12 நிமிடம் நன்றாக வேக வைத்து துருவவும்.

    முட்டை

  2. 2

    நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லி, துருவிய இஞ்சி, பூண்டு சேர்க்கவும். உப்பு, மிளகு, மிளகாய்த் தூள் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும். கலவையைச் சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டவும்.

    வெங்காயம்பச்சை மிளகாய்கொத்தமல்லிஇஞ்சிஉப்புமிளகுத் தூள்மிளகாய்த் தூள்

  3. 3

    உருண்டைகளை அடித்த முட்டையில் முக்கி பிரெட் கிரம்ப்ஸில் புரட்டவும்.

    உப்புமுட்டைபிரெட் கிரம்ப்ஸ்

  4. 4

    சாஸுக்கு மயோனைஸ், தக்காளி கெட்சப், துருவிய பூண்டு கலக்கவும்.

    மயோனைஸ்தக்காளி கெட்சப்பூண்டு

  5. 5

    முட்டை லாலிபாப்களைப் பொரிக்கவும்.

    சூரியகாந்தி எண்ணெய்

Tips from other cooks

Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000