எக் சாண்டோ
Also known as Egg Mayo Sandwich, Egg Sandwich · Veg + Egg · Burgers, Sandwiches, Wraps & Pizza
Good for: Lunchbox
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Egg sando, an egg mayo sandwich of boiled eggs with yolks mashed into mayonnaise, soy sauce, herbs and spring onion. Mild, serves 2, 30 minutes, with video.
Ingredients
10 itemsசோயா சாஸ்1 tsp
மயோனைஸ்¼ cup
கொத்தமல்லி½ tbsp
ட்ரைடு பார்ஸ்லி½ tsp
மிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ்½ tsp
தண்ணீர்For Boiling
உப்பு1 tsp
முட்டை6
வெங்காயத் தாள் வெள்ளைப் பகுதி1 tbsp
சாண்ட்விச் பிரெட்4
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 492kcal | 984kcal |
| Protein | 24g | 48g |
| Carbohydrate | 27g | 54g |
| Fat | 31g | 63g |
| Fibre | 1.6g | 3.2g |
| Sugar | 3.7g | 7.4g |
Cookd masalas for eggs
Method
- 1
ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விட்டு, 6 முட்டைகளைச் சேர்க்கவும். தீயைக் குறைத்து, 8 நிமிடம் கழித்து இரண்டு முட்டைகளை எடுத்து, மீதமுள்ள 4-ஐ இன்னும் 4 நிமிடம் வேக விடவும். நன்றாக வெந்த முட்டைகளின் ஓட்டை உரித்து, மஞ்சள் கருவையும் வெள்ளைக் கருவையும் பிரிக்கவும்.
தண்ணீர்உப்புமுட்டை
- 2
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் மஞ்சள் கரு, மயோனைஸ், சோயா சாஸ், மிக்ஸ்டு ஹெர்ப்ஸ், கொத்தமல்லி, வெங்காயத் தாள் சேர்க்கவும். எல்லாம் ஒரே சீராகும் வரை கலந்து, நறுக்கிய வெள்ளைக் கருவைச் சேர்க்கவும்.
சோயா சாஸ்மயோனைஸ்கொத்தமல்லிட்ரைடு பார்ஸ்லிமிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ்வெங்காயத் தாள் வெள்ளைப் பகுதி
- 3
சாண்ட்விச்சில் தாராளமாக இந்தக் கலவையை நிரப்பிப் பரிமாறவும்.
சாண்ட்விச் பிரெட்
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More like this
முட்டை தம் பிரியாணி
50 mins941 cal
medium · Open Pot · Source of protein
சிக்கன் 65
25 mins338 cal
medium · Deep Fried · High protein
உருளைக்கிழங்கு சாலட்
35 mins303 cal
not spicy · Simmered · Low sugar
Reelதூத்துக்குடி மக்ரூன்
115 mins220 cal
not spicy · Baked
சிக்கன் நகெட்ஸ்
25 mins333 cal
mild · Deep Fried · High protein