எக் சாண்டோ
- 30 min
- mild
- Serves 2
எக் சாண்டோ, வேகவைத்த முட்டையின் மஞ்சள் கருவை மயோனைஸ், சோயா சாஸ், ஹெர்ப்ஸ் மற்றும் வெங்காயத் தாள் வெள்ளைப் பகுதியுடன் மசித்து செய்யப்படும் எக் மயோ சாண்ட்விச். மிதமான சுவை, 2 பேருக்கு, 30 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
Good for: Lunchbox
Ingredients
தண்ணீர்For Boiling
உப்பு1 tsp
முட்டை6
மயோனைஸ்¼ cup
சோயா சாஸ்1 tsp
மிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ்½ tsp
ட்ரைடு பார்ஸ்லி½ tsp
கொத்தமல்லி½ tbsp
வெங்காயத் தாள் வெள்ளைப் பகுதி1 tbsp
சாண்ட்விச் பிரெட்4
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 491kcal | 982kcal |
| Protein | 24g | 48g |
| Carbohydrate | 27g | 54g |
| Fat | 31g | 63g |
| Fibre | 1.5g | 3g |
| Sugar | 3.7g | 7.4g |
Cookd masalas for eggs
Method
ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விட்டு, 6 முட்டைகளைச் சேர்க்கவும். தீயைக் குறைத்து, 8 நிமிடம் கழித்து இரண்டு முட்டைகளை எடுத்து, மீதமுள்ள 4-ஐ இன்னும் 4 நிமிடம் வேக விடவும். நன்றாக வெந்த முட்டைகளின் ஓட்டை உரித்து, மஞ்சள் கருவையும் வெள்ளைக் கருவையும் பிரிக்கவும்.
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் மஞ்சள் கரு, மயோனைஸ், சோயா சாஸ், மிக்ஸ்டு ஹெர்ப்ஸ், கொத்தமல்லி, வெங்காயத் தாள் சேர்க்கவும். எல்லாம் ஒரே சீராகும் வரை கலந்து, நறுக்கிய வெள்ளைக் கருவைச் சேர்க்கவும்.
சாண்ட்விச்சில் தாராளமாக இந்தக் கலவையை நிரப்பிப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
