முட்டை இல்லாத வெனிலா மஃபின்ஸ்Cook

முட்டை இல்லாத வெனிலா மஃபின்ஸ்

Name: முட்டை இல்லாத வெனிலா மஃபின்ஸ்
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Continental
Ingredients: ¾ cup தயிர்; ¼ cup சூரியகாந்தி எண்ணெய்; ½ tsp சமையல் சோடா; ¼ cup தண்ணீர்; 1 tsp வெனிலா எக்ஸ்ட்ராக்ட்; ½ cup பொடித்த சர்க்கரை; 1.25 cup மைதா; 1 tsp பேக்கிங் பவுடர்; 1 pinch உப்பு

Also known as Muffins, Eggless Muffins · Veg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes

Sweets & Desserts Cakes, Cookies & Bakes Jain

Total30 min

Prep15 min

Cook15 min

Serves6

Per serving259 cal

Spicenot spicy

You’ll need: Oven, Air Fryer

Good for: Lunchbox, Party

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Eggless vanilla muffins of curd, oil and vanilla whisked into maida, powdered sugar and baking powder, then baked. Quick, makes 6, 30 minutes, video.

Ingredients

9 items

Cooking for6 servings

தயிர்¾ cup
சூரியகாந்தி எண்ணெய்¼ cup
சமையல் சோடா½ tsp
தண்ணீர்¼ cup
வெனிலா எக்ஸ்ட்ராக்ட்1 tsp
பொடித்த சர்க்கரை½ cup
மைதா1.25 cup
பேக்கிங் பவுடர்1 tsp
உப்பு1 pinch

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 6
Energy	259kcal	1554kcal
Protein	4.1g	25g
Carbohydrate	33g	200g
Fat	12g	70g
Fibre	0.8g	4.8g
Sugar	11g	64g

Cookd masalas for vanilla extract

Method

1
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ¾ கப் தயிர், ¼ கப் எண்ணெய் சேர்க்கவும். கலவையில் வெனிலா எக்ஸ்ட்ராக்ட் சேர்த்து நைசாகும் வரை அடிக்கவும்.
தயிர்சூரியகாந்தி எண்ணெய்வெனிலா எக்ஸ்ட்ராக்ட்
2
மற்றொரு கிண்ணத்தில் மாவு, பொடித்த சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், சமையல் சோடா, ஒரு சிட்டிகை உப்பை ஒன்றாகச் சலிக்கவும். உலர் பொருட்களைச் சிறிது சிறிதாகத் தயிர்-எண்ணெய் கலவையில் சேர்த்து நன்றாகக் கிளறவும். ¼ கப் தண்ணீர் ஊற்றி நைசான மாவு வரும் வரை கலக்கவும்.
சமையல் சோடாதண்ணீர்பொடித்த சர்க்கரைமைதாபேக்கிங் பவுடர்உப்பு
3
கப்கேக் லைனர்களில் மூன்றில் இரண்டு முதல் நான்கில் மூன்று பங்கு வரை மாவு நிரப்பவும். மாவு சமமாகி காற்றுக் குமிழ்கள் போக, நிரப்பிய லைனர்களை இரண்டு முறை தட்டவும். கப்கேக்குகளை 180°C (356°F)-ல் 15 நிமிடம் பேக் செய்யவும். பரிமாறுவதற்கு முன் முழுவதும் ஆற விடவும். சுவையான வெனிலா கப்கேக்குகளை விரும்பும்போது சுவைத்து மகிழுங்கள்!