ஜிம் ப்ரோ ஹை புரோட்டீன் பரோட்டா
- 35 min
- not spicy
- Serves 5
Ingredients
மீல் மேக்கர்½ cup
தயிர்60 grams
முட்டை2
லோ ஃபேட் பன்னீர்60 grams
மைதா2 cup
உப்பு1 tsp
சர்க்கரை½ tsp
எண்ணெய்1 tsp
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 5 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 5 people |
|---|---|---|
| Energy | 295kcal | 1475kcal |
| Protein | 14g | 69g |
| Carbohydrate | 47g | 233g |
| Fat | 5.1g | 26g |
| Fibre | 2.1g | 11g |
| Sugar | 1.6g | 8g |
Cookd masalas for maida
Method
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்து மென்மையான மாவாகப் பிசையவும். மூடி வைத்து 15-20 நிமிடங்கள் ஊற விடவும்.
மாவை உருண்டைகளாகப் பிரித்து 10-15 நிமிடங்கள் ஊற விடவும். மாவும் எண்ணெயும் தூவி, மாவை மிக மெல்லியதாகத் தேய்த்து, விசிறி மடிப்பு போல மடிக்கவும். சுருட்டி பரோட்டாவாகத் தேய்த்து, தனியாக வைக்கவும்.
தோசைக்கல்லில் அதிக தீயில் நன்றாக வேகும் வரை சுடவும். சுட்ட பரோட்டாக்களை ஒன்றின் மேல் ஒன்றாக அடுக்கி, அடுக்குகள் பிரியும்படி தட்டி, விருப்பமான குழம்புடன் சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
