ஹெர்ப் ரைஸ்
- 30 min
- mild
- Serves 2
ஹெர்ப் ரைஸ்: பூண்டு வெண்ணெயில் சிவப்பு குடமிளகாய், மிளகாய் துகள் மற்றும் மிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ் சேர்த்து கிளறிய பாஸ்மதி அரிசி. மிதமான காரம், 2 பேருக்கு, 30 நிமிடங்கள் மற்றும் ஊறவைக்கும் நேரம், வீடியோவுடன்.
Good for: Lunchbox
Ingredients
பாஸ்மதி அரிசி1 cup
வெண்ணெய்2 tbsp
பூண்டு, கொத்தியது1 tbsp
சிவப்பு குடமிளகாய்½
மிளகாய் துகள்½ tsp
மிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ்1 tbsp
உப்பு1 tsp
Contains: milk.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 465kcal | 930kcal |
| Protein | 8.9g | 18g |
| Carbohydrate | 81g | 162g |
| Fat | 12g | 24g |
| Fibre | 3g | 6g |
| Sugar | 1.4g | 2.8g |
Cookd masalas for basmati rice
Method
அரிசியைக் கழுவி 20 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்
ஒரு பாத்திரத்தில் நிறைய தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும். அரிசியை 90% வேகும் வரை வேக வைக்கவும். வடிகட்டி தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
வாணலியில் வெண்ணெய் சூடாக்கி பூண்டு சேர்க்கவும். லேசாகப் பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும். குடமிளகாய், சில்லி ஃப்ளேக்ஸ், ட்ரைடு மிக்ஸ்டு ஹெர்ப்ஸ் சேர்க்கவும்.
சாதம், உப்பு சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
