ஹெர்ப் ரைஸ்
Veg · Rice dishes, One-pot meals
Good for: Lunchbox
Cook along
4 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Herb rice: basmati tossed in garlic butter with red capsicum, chilli flakes and mixed Italian herbs. Mild, serves 2, 30 minutes plus soaking, with video.
Ingredients
7 itemsபாஸ்மதி அரிசி1 cup
வெண்ணெய்2 tbsp
சிவப்பு குடமிளகாய்½
மிளகாய் துகள்½ tsp
பூண்டு, கொத்தியது1 tbsp
மிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ்1 tbsp
உப்பு1 tsp
Contains: milk.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 465kcal | 930kcal |
| Protein | 8.9g | 18g |
| Carbohydrate | 81g | 162g |
| Fat | 12g | 24g |
| Fibre | 3g | 6g |
| Sugar | 1.4g | 2.8g |
Cookd masalas for basmati rice
Method
- 1
அரிசியைக் கழுவி 20 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்
பாஸ்மதி அரிசி
- 2
ஒரு பாத்திரத்தில் நிறைய தண்ணீர் ஊற்றி கொதிக்க விடவும். அரிசியை 90% வேகும் வரை வேக வைக்கவும். வடிகட்டி தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
வெண்ணெய்சிவப்பு குடமிளகாய்மிளகாய் துகள்பூண்டுமிக்ஸ்டு இத்தாலியன் ஹெர்ப்ஸ்
- 3
வாணலியில் வெண்ணெய் சூடாக்கி பூண்டு சேர்க்கவும். லேசாகப் பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும். குடமிளகாய், சில்லி ஃப்ளேக்ஸ், ட்ரைடு மிக்ஸ்டு ஹெர்ப்ஸ் சேர்க்கவும்.
- 4
சாதம், உப்பு சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
உப்பு
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More like this
இறால் பிரியாணி
40 mins766 cal
mild · Open Pot · Source of protein
நெய் சாதம்
25 mins599 cal
not spicy · Pressure Cooked · Low sugar
ஹைதராபாதி மட்டன் பிரியாணி
60 mins947 cal
mild · Sautéd · Source of protein
தந்தூரி வெஜ் தம் பிரியாணி
50 mins793 cal
mild · Sautéd
ஈஸி சிக்கன் சாசேஜ் புலாவ்
30 mins520 cal
mild · Pressure Cooked · Low sugar


