ஹை புரோட்டீன் சப்பாத்தி
- 30 min
- mild
- Serves 2
கோதுமை மாவு, பொடித்த மீல் மேக்கர், பன்னீர், தயிர் மற்றும் முட்டையின் வெள்ளைக் கரு சேர்த்து அரைத்த கலவையால் செய்யப்படும் அதிக புரத சப்பாத்தி, தவாவில் சுட்டு எடுக்கப்படுகிறது. 2 பேருக்கு, 30 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
Good for: Lunchbox
Ingredients
மீல் மேக்கர்1 cup
பன்னீர்200 grams
தயிர்1 cup
முட்டையின் வெள்ளைக் கரு3
கோதுமை மாவு1½ cup
உலர்ந்த வெந்தயக் கீரை1 tsp
கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கியது1 tbsp
உப்பு1 tsp
தண்ணீர்2 tbsp
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 809kcal | 1618kcal |
| Protein | 52g | 104g |
| Carbohydrate | 93g | 185g |
| Fat | 27g | 54g |
| Fibre | 15g | 30g |
| Sugar | 7.7g | 15g |
Cookd masalas for soya chunks
Method
மிக்ஸி ஜாரில் மீல் மேக்கரை நைசான பொடியாக அரைத்து தனியாக வைக்கவும்.
அதே மிக்ஸி ஜாரில் பன்னீர், தயிர், முட்டையின் வெள்ளைக் கரு சேர்த்து நைசான விழுதாக அரைக்கவும்.
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்து மென்மையான மாவாகப் பிசையவும். 15 நிமிடம் ஊற விடவும்.
சிறு உருண்டைகளாகப் பிரித்து சப்பாத்திகளாகத் தேய்க்கவும்.
சூடான தோசைக்கல்லில் தேய்த்த மாவைப் போட்டு ஒவ்வொரு பக்கமும் 45 நொடி சுடவும்.
Tips from other cooks
5 notes- V
Vijay vittalMay 2024
can we ignore egg in this?
- C
A Cookd cookMay 2024
Soya one cup means how many gram
- D
Divya VarsiniOctober 2024
can I use tofu, not paneer
- A
AafreenOctober 2024
how come soya chunks is 100 g..but powdered ones are 60
- S
Sheniha ChrisOctober 2026
I can feel slightly sour taste cz of curd



