ஹை புரோட்டீன் வெனிலா கேக்
Also known as Vanilla Cake · Veg + Egg · Sweets & Desserts, Cakes, Cookies & Bakes
Cook along
3 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
High protein vanilla cake of eggs, hung curd, honey, milk and maida, baked covered in a salt-lined pan on the stove. Serves 4, 35 minutes, with video.
Ingredients
8 itemsஉப்பு1 pinch
மைதா1 cup
கட்டித் தயிர்½ cup
தேன்¼ cup
வெண்ணிலா சாறு1 tsp
பேக்கிங் பவுடர்1.5 tsp
கொழுப்பு நீக்கிய பால்¼ cup
முட்டை3
Contains: milk, egg, wheat.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 291kcal | 1164kcal |
| Protein | 12g | 50g |
| Carbohydrate | 47g | 189g |
| Fat | 5.6g | 22g |
| Fibre | 1g | 4g |
| Sugar | 20g | 80g |
Cookd masalas for vanilla essence
Method
- 1
ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் முட்டைகளை உடைத்து ஊற்றவும். எல்லா ஈரப் பொருட்களையும் சேர்த்து நன்றாகச் சேரும் வரை அடிக்கவும். மாவு, பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து, அதிகம் கலக்காமல் ஒன்றாகச் சேரும் வரை மிக மெதுவாகக் கலக்கவும்.
உப்புமைதாகட்டித் தயிர்தேன்வெண்ணிலா சாறுகொழுப்பு நீக்கிய பால்முட்டை
- 2
மாவை கேக் டின்னுக்கு மாற்றி, உப்பு பரப்பி முன்கூட்டியே சூடாக்கிய ஆழமான பாத்திரத்தில் வைக்கவும். மூடி மிதமான தீயில் 30-35 நிமிடங்கள் அல்லது நன்றாக வேகும் வரை பேக் செய்யவும்.
பேக்கிங் பவுடர்
- 3
விருப்பப்பட்டால் சாக்லேட் சாஸ், சில ஃப்ரெஷ் பழங்களால் அலங்கரிக்கவும்.
Tips from other cooks
2 notes- S
ShruthiJune 2025
otg timing and temperature please
- N
Nancy SekaranJuly 2025
Convection mode details please
