ஹோம்மேட் ஃப்ரூட்டி
Also known as Mango Juice, Slice, Frooti · Veg · Drinks
Good for: Summer
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Homemade Frooti, a mango drink of cooked raw mango blended with ripe Alphonso mango, sugar and lemon. Quick, serves 8, 15 minutes, step-by-step video.
Low calorie
Ingredients
6 itemsதண்ணீர்1.5 cup
மாங்காய்¼
அல்போன்சா மாம்பழம்4
எலுமிச்சை½
சர்க்கரை½ cup
ஐஸ் கட்டி1 cup
Nutrition
One serving, and the whole batch of 8. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 8 |
|---|---|---|
| Energy | 53kcal | 424kcal |
| Protein | 0.1g | 0.8g |
| Carbohydrate | 14g | 110g |
| Fibre | 0.1g | 0.8g |
| Sugar | 13g | 107g |
Cookd masalas for raw mango
Method
- 1
மாங்காய்களின் தோலை உரித்து, பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கி, ஃபோர்க்கால் குத்தினால் எளிதாக இறங்கும் வரை வேக வைக்கவும்
தண்ணீர்மாங்காய்
- 2
அவற்றைப் பழுத்த மாம்பழம், சர்க்கரை, எலுமிச்சைச் சாறுடன் சேர்த்து நைசான விழுதாக அரைக்கவும். குளிர்ச்சியாகப் பரிமாறவும்
அல்போன்சா மாம்பழம்எலுமிச்சைசர்க்கரைஐஸ் கட்டி
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More like this
மாங்காய் சாதம்
45 mins354 cal
mild · Pressure Cooked · Low calorie
கேரளா மாங்காய் கறி
25 mins455 cal
mild · Simmered · High fibre
Reelமண்சட்டி மீன் குழம்பு
50 mins368 cal
hot · Simmered · High protein
அங்கமாலி மீன் கறி
35 mins457 cal
mild · Simmered · High protein
பன்னீர் குல்நார்
35 mins538 cal
mild · Deep Fried · Source of protein