காலா சன்னா சாண்ட்விச்
- 20 min
- not spicy
- Serves 2
பூண்டு, சீரகத் தூள், ஸ்வீட் சில்லி சாஸ், வெங்காயம் மற்றும் தக்காளியுடன் மசித்த கருப்பு கொண்டைக்கடலை சாண்ட்விச். 2 பேருக்கு, சுமார் 20 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.
You’ll need: Pressure Cooker
Good for: Lunchbox
Ingredients
கருப்பு கொண்டைக்கடலை, வேகவைத்தது½ cup
பூண்டு, நறுக்கியது1 tbsp
வெங்காயம், நறுக்கியது2 tbsp
தக்காளி, நறுக்கியது2 tbsp
கொத்தமல்லி, நறுக்கியது1 tbsp
சீரகத் தூள்1 tsp
காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1 tsp
உப்பு1 tsp
வெள்ளை மிளகுத் தூள்1 tsp
ஸ்வீட் சில்லி சாஸ்30 ml
பிரெட்2
வெண்ணெய்2 tsp
வெங்காயம், வளையங்களாக நறுக்கியது2
தக்காளி, வளையங்களாக நறுக்கியது2
Contains: milk, wheat, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 406kcal | 812kcal |
| Protein | 15g | 31g |
| Carbohydrate | 75g | 151g |
| Fat | 8.1g | 16g |
| Fibre | 18g | 36g |
| Sugar | 19g | 37g |
Cookd masalas for black chickpeas
Method
ஸ்டஃபிங்குக்கான எல்லாப் பொருட்களையும் ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்த்து நன்றாக மசிக்கவும்.
மீதமுள்ள பொருட்களைச் சேர்க்கவும்.
வட்டமாக நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளியை அடுக்கி, அதன் மேல் கருப்பு கொண்டைக்கடலை ஸ்டஃபிங் வைக்கவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

