போச்டு எக்Cook

போச்டு எக்

Veg + Egg · Snacks & Starters

Snacks & StartersLow carbGluten-freeDairy-free

Total10 min
Prep5 min
Cook5 min
Serves2
Per serving73 cal
Spicenot spicy
போச்டு எக்

Cook along

4 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Poached egg cooked for 3 minutes in simmering salted water with a splash of vinegar, slipped into a whirlpool. Serves 2, 10 minutes, step-by-step video.

Low calorie

Ingredients

5 items
Cooking for2 servings
  • முட்டைமுட்டை2
  • தண்ணீர்தண்ணீர்As Needed
  • உப்புஉப்புAs Needed
  • வினிகர்வினிகர்2 tsp
  • மிளகுத் தூள்மிளகுத் தூள்1 pinch

Contains: egg.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer servingAll 2
Energy73kcal146kcal
Protein6.5g13g
Carbohydrate0.5g1g
Fat4.8g9.6g
Sugar0.2g0.4g

Cookd masalas for eggs

Method

  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை மெதுவாகக் கொதிக்க விடவும். தாராளமாக உப்பு சேர்த்து, வினிகர் சேர்க்கவும். தண்ணீர் அப்போதுதான் கொதிக்கத் தொடங்கியிருக்க வேண்டும்.

    தண்ணீர்உப்புவினிகர்

  2. 2

    ஒரு கரண்டியால் தண்ணீரைச் சுற்றிக் கலக்கி, நீர்ச்சுழல் போல நடுப்பக்கமாக மெதுவாகச் சுழலும்படி செய்யவும்.

  3. 3

    உடைத்த முட்டையைக் கவனமாகத் தண்ணீரில் சேர்க்கவும். 3 நிமிடம் வேக விடவும்.

    முட்டை

  4. 4

    தண்ணீரிலிருந்து எடுத்து, டோஸ்ட் மேல் வைத்துப் பரிமாறவும். மேலே நசுக்கிய மிளகு/மிளகுத் தூள் தூவவும்.

    மிளகுத் தூள்

Tips from other cooks

1 note
  • C

    Cpt.HotWaterMay 2022

    Gordon Ramsay's Method! Yaye!❤️

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000