ஷெஸ்வான் சிக்கன் பாப்ஸ்
Non-veg · Noodles & Pasta, Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
6 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Schezwan chicken pops: ground chicken balls coated, deep-fried and tossed in schezwan sauce. Spicy, serves 4, 35 minutes plus freezing, step-by-step video.
Low calorie
Ingredients
18 itemsபூண்டு5 cloves
பச்சை மிளகாய், பெரிதாக நறுக்கியது2
கொத்தமல்லி4 sprigs
மிளகுத் தூள்½ tsp
உப்பு½ tsp
மிளகாய்த் தூள்½ tsp
சோயா சாஸ்1 tsp
சோள மாவு1 tbsp
மைதா¼ cup
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
ஷெஸ்வான் சாஸ்3 tbsp
மயோனைஸ்1 tbsp
கோழி, எலும்பில்லாதது250 grams
வெங்காயம், பெரிதாக நறுக்கியது¼ cup
இஞ்சி, பெரிதாக நறுக்கியது½ inch
Contains: milk, egg, wheat, soya.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 279kcal | 1116kcal |
| Protein | 15g | 58g |
| Carbohydrate | 21g | 85g |
| Fat | 15g | 60g |
| Fibre | 1.2g | 4.8g |
| Sugar | 1.8g | 7.2g |
Cookd masalas for chicken
Method
- 1
சிக்கன் கலவைக்கான எல்லாப் பொருட்களையும் மிக்ஸியில் சேர்க்கவும். ஏறக்குறைய நைசாக அரைக்கவும், சில துண்டுகள் அப்படியே இருந்தாலும் பரவாயில்லை.
பூண்டுபச்சை மிளகாய்கொத்தமல்லிமிளகுத் தூள்உப்புமிளகாய்த் தூள்சோயா சாஸ்சோள மாவுகோழிவெங்காயம்இஞ்சி
- 2
கைகளிலும் தட்டிலும் எண்ணெய் தடவவும். கலவையைச் சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டவும். 15 நிமிடம் ஃப்ரீசரில் வைக்கவும்.
- 3
மேல் பூச்சுக்கு, மைதா, சோள மாவு இரண்டையும் ஒன்றாகக் கலக்கவும். கோழி உருண்டைகளை இந்தக் கலவையில் சமமாகப் புரட்டவும்.
மைதாசோள மாவு
- 4
மிதமான தீயில் 5-6 நிமிடங்கள் எண்ணெயில் பொரித்தெடுக்கவும். தனியாக எடுத்து வைக்கவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்
- 5
வாணலியில் எண்ணெயைச் சூடாக்கி, ஷெஸ்வான் சாஸ், மயோனைஸ் சேர்க்கவும். பொரித்த கோழி உருண்டைகளைச் சேர்த்து நன்றாகப் புரட்டவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்ஷெஸ்வான் சாஸ்மயோனைஸ்
- 6
டூத்பிக்கில் குத்திப் பரிமாறவும், மயோனைஸால் அலங்கரிக்கவும்.
மயோனைஸ்
Tips from other cooks
1 note- A
Arun SelvamApril 2025
🔥🔥🔥🔥
More like this
சிக்கன் 65
25 mins338 cal
medium · Deep Fried · High protein
வைட் சாஸ் சிக்கன் பாஸ்தா
35 mins901 cal
mild · Sautéd · Source of protein
சிக்கன் யக்னி புலாவ்
50 mins643 cal
mild · Open Pot · Low sugar
சிக்கன் சீஸ் மேகி
20 mins547 cal
mild · Simmered · Source of protein
சிக்கன் பாப்கார்ன்
25 mins306 cal
mild · Deep Fried · High protein