ஸ்ரீகண்ட்
- 10 min
- not spicy
- Serves 4
மகாராஷ்டிரா ஸ்டைல் ரோஸ் ஸ்ரீகண்ட்: கட்டித் தயிரை பொடித்த சர்க்கரை மற்றும் ஏலக்காய்த் தூளுடன் விப் செய்து, உலர்ந்த ரோஜா இதழ்கள் மற்றும் பிஸ்தா சேர்த்து செய்யலாம். சமைக்கத் தேவையில்லை, 4 பேருக்கு, 10 நிமிடங்களில், வீடியோவுடன்.
Good for: Holi, Raksha Bandhan, Party, Summer
Ingredients
கட்டித் தயிர்1 cup
பொடித்த சர்க்கரை4 tbsp
ஏலக்காய்த் தூள்¼ tsp
உலர்ந்த ரோஜா இதழ்கள், தட்டியது1 tsp
பிஸ்தா, மெல்லியதாக நறுக்கியது1 tbsp
Contains: milk, cashew or other tree nuts.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 110kcal | 440kcal |
| Protein | 7.2g | 29g |
| Carbohydrate | 11g | 43g |
| Fat | 4.6g | 18g |
| Fibre | 0.5g | 2g |
| Sugar | 9.5g | 38g |
Cookd masalas for hung curd
Method
தயிருடன் பொடித்த சர்க்கரை, ஏலக்காய்த் தூள் சேர்த்து, மென்மையாகும் வரை நன்றாக அடித்துக் கலக்கவும்.
உலர்ந்த ரோஜா இதழ்கள், பிஸ்தா சேர்த்துக் கலக்கவும்.
நறுக்கிய பிஸ்தா தூவி அலங்கரிக்கவும். குளிர்ச்சியாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
