ஸ்வீட் சில்லி பொட்டேட்டோ சிப்ஸ்
Also known as Potato Chips, Chips · Veg · Snacks & Starters, Sweets & Desserts
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
4 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Sweet chilli potato chips, chips tossed in a light caramel with butter, chilli sauce and sesame seeds. Quick, mild, serves 4, 15 minutes, with video.
Ingredients
7 itemsசர்க்கரை½ cup
வெண்ணெய்1 tbsp
ரெட் சில்லி சாஸ்1 tbsp
மிளகாய்த் தூள்¼ tsp
வெள்ளை எள்1 tsp
உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ்200 grams
வெங்காயத் தாள், நறுக்கியதுfor garnish
Contains: milk, sesame.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 4 |
|---|---|---|
| Energy | 404kcal | 1616kcal |
| Protein | 3.8g | 15g |
| Carbohydrate | 54g | 216g |
| Fat | 21g | 82g |
| Fibre | 2.4g | 9.6g |
| Sugar | 27g | 109g |
Cookd masalas for potato chips
Method
- 1
வாணலியில் சர்க்கரை சேர்க்கவும். மிதமான தீயில் வைத்து லேசான பொன்னிறம் வரும் வரை கேரமல் செய்யவும். இந்த நேரத்தில் அடுப்பை அணைக்கவும்.
சர்க்கரை
- 2
வெண்ணெய், மிளகாய்த் தூள், ரெட் சில்லி சாஸ், எள் (விருப்பப்பட்டால்) சேர்க்கவும். நன்றாகக் கலந்து, அடுப்பைக் குறைந்த தீயில் பற்ற வைக்கவும்.
வெண்ணெய்ரெட் சில்லி சாஸ்மிளகாய்த் தூள்வெள்ளை எள்
- 3
உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸைச் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ்
- 4
ஒரு ட்ரேக்கு மாற்றி, துண்டுகளைத் தனித்தனியாகப் பிரிக்கவும். சில நிமிடங்கள் ஆற விடவும். ஒரு கிண்ணத்துக்கு மாற்றி, விருப்பப்பட்டால் சிறிது எள், வெங்காயத் தாள் தூவி அலங்கரிக்கவும்.
வெங்காயத் தாள்
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More like this
சிக்கன் லாலிபாப்
35 mins154 cal
medium · Deep Fried · Low calorie
சிங் ஹோய் பொட்டேட்டோ
30 mins173 cal
medium · Stir-Fried · Low calorie
மன்சௌ சூப்
35 mins329 cal
mild · Simmered
குக்டு ஸ்ட்ரீட் ஸ்டைல் மஷ்ரூம் 65 ஃப்ரைடு ரைஸ்
35 mins1140 cal
mild · Deep Fried
சோயா சில்லி ஹாட் டாக்ஸ்
50 mins207 cal
medium · Deep Fried · Low calorie