தவா புலாவ் (ஆனியன் டொமேட்டோ)Cook

தவா புலாவ் (ஆனியன் டொமேட்டோ)

Name: தவா புலாவ் (ஆனியன் டொமேட்டோ)
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indian, North India
Ingredients: 200 grams குக்டு ஆனியன் டொமேட்டோ கறி பேஸ்; 1.5 tsp காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்; ¾ tbsp பாவ் பாஜி மசாலா; ½ மஞ்சள் குடமிளகாய்; ½ சிவப்பு குடமிளகாய்; ¼ cup பட்டாணி; 10 பீன்ஸ்; ¼ காலிஃபிளவர்; 100 grams பன்னீர்; 1 கேரட்; 1 உருளைக்கிழங்கு; 1 tbsp வெண்ணெய்; 1 tbsp வெண்ணெய்; 1 tbsp கொத்தமல்லி; For garnish வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது; For garnish கொத்தமல்லி; ¼ cup தண்ணீர்; 4 cup பாஸ்மதி அரிசி, வேகவைத்தது

Veg · Biryani & Pulao, Rice dishes

Biryani & Pulao Rice dishes Curries & Gravies One-pot meals

Total35 min

Prep25 min

Cook10 min

Serves4

Per serving914 cal

Spicemild

Good for: Lunchbox, Party

Cook along

3 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Tawa pulao with the Cookd Onion Tomato Curry Base, bell peppers, vegetables, paneer and pav bhaji masala. Mild, serves 4, 35 minutes, step-by-step video.

Ingredients

17 items

Cooking for4 servings

குக்டு ஆனியன் டொமேட்டோ கறி பேஸ்200 grams
காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்1.5 tsp
பாவ் பாஜி மசாலா¾ tbsp
மஞ்சள் குடமிளகாய்½
சிவப்பு குடமிளகாய்½
பட்டாணி¼ cup
பீன்ஸ்10
காலிஃபிளவர்¼
பன்னீர்100 grams
கேரட்1
உருளைக்கிழங்கு1
வெண்ணெய்2 tbsp
கொத்தமல்லி1 tbsp
வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியதுFor garnish
கொத்தமல்லிFor garnish
தண்ணீர்¼ cup
பாஸ்மதி அரிசி, வேகவைத்தது4 cup

Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	914kcal	3656kcal
Protein	24g	96g
Carbohydrate	173g	692g
Fat	15g	60g
Fibre	7.4g	30g
Sugar	6.5g	26g

Cookd masalas for basmati rice

Method

1
வாணலியில் வெண்ணெய், குக்டு ஆனியன் டொமேட்டோ மசாலா சேர்த்து 10 நொடி வதக்கவும். சதுரமாக நறுக்கிய குடமிளகாய் சேர்த்து 30 நொடி அல்லது வாசனை வரும் வரை வதக்கவும். பிறகு லேசாக வேக வைத்த எல்லாக் காய்கறிகளும் பன்னீரும் சேர்த்து, காய்கறிகள் குழையாமல் 30 நொடி வதக்கவும்.
குக்டு ஆனியன் டொமேட்டோ கறி பேஸ்மஞ்சள் குடமிளகாய்சிவப்பு குடமிளகாய்பட்டாணிபீன்ஸ்காலிஃபிளவர்பன்னீர்கேரட்உருளைக்கிழங்கு
2
பாவ் பாஜி மசாலா, காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள் சேர்த்து நன்றாகக் கலக்கவும்.
காஷ்மீரி மிளகாய்த் தூள்பாவ் பாஜி மசாலாவெண்ணெய்தண்ணீர்
3
வேக வைத்த பாஸ்மதி சாதமும் 1 டேபிள்ஸ்பூன் வெண்ணெயும் சேர்த்து, சாதம் உடையாமல் மெதுவாகக் கலக்கவும். கொத்தமல்லி, பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் தூவி அலங்கரித்து சூடாகப் பரிமாறவும்.
வெண்ணெய்கொத்தமல்லிவெங்காயம்கொத்தமல்லிபாஸ்மதி அரிசி