கோதுமை ஓட்ஸ் பான்கேக்
- 20 min
- not spicy
- Serves 3
உருகிய வெல்லம் மற்றும் பிசைந்த வாழைப்பழம் சேர்த்து இனிப்பாக்கப்பட்ட கோதுமை மற்றும் ஓட்ஸ் பான்கேக், தவாவில் சுட்டு தேனுடன் பரிமாறப்படுகிறது. விரைவான ரெசிபி, 3 பேருக்கு, 20 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
Ingredients
கோதுமை மாவு1¼ cup
ஓட்ஸ், பொடித்தது¾ cup
சமையல் சோடா½ tsp
உப்பு½ tsp
தண்ணீர்2 cup
வெல்லம்¾ cup
வாழைப்பழம்2
பொடித்த சர்க்கரைFor Garnish
தேன்For Garnish
Contains: wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 584kcal | 1752kcal |
| Protein | 11g | 33g |
| Carbohydrate | 135g | 404g |
| Fat | 2.6g | 7.8g |
| Fibre | 11g | 32g |
| Sugar | 62g | 186g |
Method
ஒரு கிண்ணத்தில் கோதுமை மாவு, ஓட்ஸ், சமையல் சோடா, தண்ணீர் சேர்க்கவும். நன்றாக அடித்துக் கெட்டியான மாவாகக் கலக்கவும்.
மற்றொரு வாணலியைச் சூடாக்கி, நறுக்கிய வெல்லம் சேர்த்து உருகும் வரை விடாமல் கிளறவும். இந்தப் பாகை மாவில் சேர்த்து சமமாகச் சேரும் வரை கலக்கவும்.
வாழைப்பழங்களை ஃபோர்க்கால் மசிக்கவும். மாவில் சேர்த்து சமமாகச் சேரும் வரை கலக்கவும்.
வாணலி/தோசைக்கல்லைச் சூடாக்கி, எண்ணெய்/வெண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒரு கரண்டி மாவை ஊற்றவும். மேலே சிறு துளைகள் தோன்றி, கீழ்ப் பக்கம் பொன்னிறமாகும் வரை குறைந்த தீயில் வேக விடவும். திருப்பிப் போட்டு ஒரு நிமிடம் வேக விடவும்.
ஒரு தட்டுக்கு மாற்றி, பொடித்த சர்க்கரை, தேன், வட்டமாக நறுக்கிய வாழைப்பழம் வைத்து அலங்கரிக்கவும். சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
