கோதுமை ஓட்ஸ் பான்கேக்
Also known as Low fat vegan Pancakes, sugar free, healthy, less than 30 minutes, easy breakfast · Veg · Tiffin, Sweets & Desserts
Cook along
5 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Wheat and oats pancakes sweetened with melted jaggery and mashed banana, cooked on a tawa and served with honey. Quick, serves 3, 20 minutes, with video.
Ingredients
9 itemsகோதுமை மாவு1.25 cup
ஓட்ஸ், பொடித்தது¾ cup
சமையல் சோடா½ tsp
தண்ணீர்2 cup
உப்பு½ tsp
வெல்லம்¾ cup
தேன்For Garnish
பொடித்த சர்க்கரைFor Garnish
வாழைப்பழம்2
Contains: wheat.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 584kcal | 1752kcal |
| Protein | 11g | 33g |
| Carbohydrate | 135g | 404g |
| Fat | 2.6g | 7.8g |
| Fibre | 11g | 32g |
| Sugar | 62g | 186g |
Method
- 1
ஒரு கிண்ணத்தில் கோதுமை மாவு, ஓட்ஸ், சமையல் சோடா, தண்ணீர் சேர்க்கவும். நன்றாக அடித்துக் கெட்டியான மாவாகக் கலக்கவும்.
கோதுமை மாவுஓட்ஸ்சமையல் சோடாதண்ணீர்உப்பு
- 2
மற்றொரு வாணலியைச் சூடாக்கி, நறுக்கிய வெல்லம் சேர்த்து உருகும் வரை விடாமல் கிளறவும். இந்தப் பாகை மாவில் சேர்த்து சமமாகச் சேரும் வரை கலக்கவும்.
வெல்லம்
- 3
வாழைப்பழங்களை ஃபோர்க்கால் மசிக்கவும். மாவில் சேர்த்து சமமாகச் சேரும் வரை கலக்கவும்.
வாழைப்பழம்
- 4
வாணலி/தோசைக்கல்லைச் சூடாக்கி, எண்ணெய்/வெண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒரு கரண்டி மாவை ஊற்றவும். மேலே சிறு துளைகள் தோன்றி, கீழ்ப் பக்கம் பொன்னிறமாகும் வரை குறைந்த தீயில் வேக விடவும். திருப்பிப் போட்டு ஒரு நிமிடம் வேக விடவும்.
- 5
ஒரு தட்டுக்கு மாற்றி, பொடித்த சர்க்கரை, தேன், வட்டமாக நறுக்கிய வாழைப்பழம் வைத்து அலங்கரிக்கவும். சூடாகப் பரிமாறவும்.
தேன்பொடித்த சர்க்கரை
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More like this
சிக்கன் ஷவர்மா
70 mins945 cal
mild · Grilled · Source of protein
ஓவன் இல்லாமல் கோதுமை குக்கீஸ்
45 mins580 cal
not spicy · Baked · High fibre
இந்திய வாழைப்பழ பான்கேக்
25 mins384 cal
not spicy · Pan-Fried · High fibre
வாழைப்பழ ஓட்ஸ் மஃபின்ஸ்
45 mins356 cal
not spicy · Baked
கேரளா பால் கேக்
30 mins384 cal
not spicy · Deep Fried