काजू उत्तपम
- 10 min
- not spicy
- Serves 4
मोटे डोसा बैटर का काजू उत्तपम, काजू छिड़ककर तवे पर भरपूर घी में पकाया जाता है। झटपट, 4 लोगों के लिए, 10 मिनट, चरण-दर-चरण वीडियो।
Ingredients
डोसा बैटरSee how to make it2 cup
आधे काजू¼ cup
घी2 tbsp
Contains: milk, cashew or other tree nuts.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 229kcal | 916kcal |
| Protein | 5g | 20g |
| Carbohydrate | 25g | 98g |
| Fat | 12g | 50g |
| Fibre | 1.7g | 6.8g |
| Sugar | 0.5g | 2g |
Cookd masalas for idli dosa batter
Method
डोसा तवा अच्छी तरह गरम करें। एक करछी भरकर डोसा बैटर डालें और ज़्यादा न फैलाएं, यह मोटा होना चाहिए। ऊपर से भरपूर काजू डालें। किनारे कुरकुरे करने के लिए भरपूर घी डालें। पलटें और दोनों तरफ़ कुरकुरा होने तक पकाएं।
Tips from other cooks
1 note- S
Swetha RaaghulJune 2023
Instant solution and super delicious
