कुक्ड फ्राइड गोभी (मिनी पैक)
- 20 min
- mild
- Serves 3
गरम पानी में भिगोए हुए फूलगोभी के टुकड़े, मैरिनेट करके कुक्ड फ्राइड चिकन किट से 2 बार कोट किए गए और डीप फ्राई किए गए। हल्का स्वाद, 3 लोगों के लिए, 20 मिनट, वीडियो।
Good for: Party, Rainy Day
Ingredients
फूलगोभी, छोटे फूलों में अलग किया हुआ300 grams
गुनगुना पानीfor soaking
कुक्ड फ्राइड चिकन किट125 grams
पानी90 ml
तेलfor deep frying
Contains: wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 211kcal | 633kcal |
| Protein | 5.7g | 17g |
| Carbohydrate | 35g | 104g |
| Fat | 6.1g | 18g |
| Fibre | 3.3g | 9.9g |
| Sugar | 3g | 9g |
Cookd masalas for cauliflower
Method
फूलगोभी के फूलों को 5 मिनट गरम पानी में भिगो दें और छान लें। फूलगोभी में कुक्ड सीक्रेट मैरिनेड डालें। अच्छी तरह मिलाएं ताकि फूलगोभी पर मैरिनेड एक समान लिपट जाए।
2 बड़े चम्मच कुक्ड अल्ट्रा क्रिस्पी फ्राई मिक्स और 90 मिली पानी से घोल बना लें।
बचा हुआ फ्राई मिक्स दूसरे कटोरे में डालें। पहले सूखे मिक्स में एक समान लपेटें। घोल में डुबोएं और अच्छी तरह लपेटें। फिर से सूखे आटे में लपेटें और अच्छी तरह झाड़ लें।
गरम तेल में सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें। तली हुई फूलगोभी पर सीज़निंग छिड़कें और सीज़निंग अच्छी तरह लिपटने तक टॉस करें।
Tips from other cooks
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