बिना तले पालक पकोड़ा
Also known as Keerai Pakoda · Veg · Tiffin, Breads
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
No-fry spinach pakoda, or keerai pakoda, of palak leaves dipped in dosa batter and besan cooked on a tawa. Mild, serves 2, 25 minutes, step-by-step video.
Low calorie
Ingredients
9 itemsडोसा बैटर½ cup
बेसन¼ cup
लाल मिर्च पाउडर¼ tsp
पानी3 tbsp
सूरजमुखी का तेल1 tsp
हल्दी पाउडर1 pinch
पालक75 grams
नमक½ tsp
हींग1 pinch
Contains: wheat.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 2. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 2 |
|---|---|---|
| Energy | 143kcal | 286kcal |
| Protein | 5.5g | 11g |
| Carbohydrate | 21g | 42g |
| Fat | 4.1g | 8.2g |
| Fibre | 3.2g | 6.4g |
| Sugar | 1.6g | 3.2g |
Cookd masalas for palak (spinach)
Method
- 1
एक कटोरे में डोसा बैटर, बेसन, अजवाइन, नमक, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और हींग एक साथ मिलाएं। पानी से गाढ़ापन ठीक करें। घोल चिकना और पतला होना चाहिए।
डोसा बैटरबेसनलाल मिर्च पाउडरपानीहल्दी पाउडरनमकहींग
- 2
पालक/ पसलाकीरई जैसा कोई भी बड़े पत्तों वाला पालक लें। धोकर पत्ते तोड़ लें। डोसा तवा गरम करें और थोड़ा तेल ब्रश से लगाएं। पत्तों को घोल में डुबोएं और डोसा तवे पर दोनों तरफ़ सुनहरा होने तक सेकें।
सूरजमुखी का तेलपालक
Tips from other cooks
1 note- L
Lakthika RFebruary 2026
actually it was bitter a little,not my favourite but eat everything without wasting
More like this
पालक खिचड़ी
45 mins634 cal
mild · Pressure Cooked · Low sugar
चाइनीज़ चॉप्सी
45 mins355 cal
mild · Deep Fried · Low calorie
क्रीमी पालक कॉर्न टोस्टीज़
45 mins152 cal
mild · Simmered · Low calorie
टस्कन चिकन
50 mins667 cal
not spicy · Grilled · Low carb
पालक गोश्त
100 mins413 cal
medium · Pressure Cooked · High protein