झींगा पेपर फ्राई (अनियन टोमैटो बेस)
Non-veg · Curries & Gravies, Kuzhambu, Sambar & Rasam
Curries & GraviesKuzhambu, Sambar & RasamLow carbHigh protein
Good for: Party
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Prawn pepper fry with the Cookd Onion Tomato Curry Base, fennel seeds and curry leaves, finished with black pepper. Mild, serves 3, 20 minutes, with video.
High proteinLow calorie
Ingredients
10 itemsसूरजमुखी का तेल2 tsp
जीरा पाउडर½ tsp
झींगा500 grams
सौंफ½ tsp
कड़ी पत्ता2 sprigs
नमक½ tsp
- कुक्ड अनियन टोमैटो करी बेस200 grams
गरम मसाला¼ tsp
काली मिर्च पाउडर1 tsp
हरा धनियाFor garnish
Cooking for someone with an allergy? Read every ingredient above. We have not finished checking allergens on this recipe.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 253kcal | 759kcal |
| Protein | 35g | 105g |
| Carbohydrate | 12g | 35g |
| Fat | 7.5g | 23g |
| Fibre | 2.2g | 6.6g |
| Sugar | 3g | 9g |
Cookd masalas for prawns
Method
- 1
कड़ाही में तेल डालें और सौंफ और कड़ी पत्ता डालकर खुशबू आने तक भूनें। कुक्ड अनियन टोमैटो मसाला डालकर 10 सेकंड पकाएं।
सूरजमुखी का तेलजीरा पाउडरसौंफकड़ी पत्ताकुक्ड अनियन टोमैटो करी बेस
- 2
धोए और साफ़ किए हुए झींगे और नमक ग्रेवी में डालें। मध्यम आंच पर 3-4 मिनट पकाएं। काली मिर्च पाउडर डालें, बारीक कटे हरे धनिये से गार्निश करें और परोसें।
झींगानमकगरम मसालाकाली मिर्च पाउडरहरा धनिया
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