सोया मसाला (ऑल पर्पस ग्रेवी)
- 15 min
- mild
- Serves 2
- 18 people cooked this
सोया मसाला: सोया चंक्स को हल्दी और गरम पानी में भिगोकर, फिर गरम मसाले के साथ ऑल पर्पस ग्रेवी में धीमी आँच पर पकाया जाता है। हल्का स्वाद, 2 लोगों के लिए, 15 मिनट में तैयार, वीडियो सहित।
Ingredients
सोया चंक्स1 cup
नमक½ tsp
हल्दी पाउडर¼ tsp
गरम पानीAs needed
तेल2 tsp
ऑल पर्पस ग्रेवी1 cup
पानी½ cup
गरम मसाला1 pinch
हरा धनिया, कटा हुआ1 tbsp
Contains: cashew or other tree nuts, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 256kcal | 512kcal |
| Protein | 14g | 29g |
| Carbohydrate | 18g | 35g |
| Fat | 14g | 29g |
| Fibre | 5g | 10g |
| Sugar | 5g | 10g |
Cookd masalas for soya chunks
Method
सोया को नमक, हल्दी पाउडर और गरम पानी में भिगो दें। ढककर 10 मिनट भीगने दें।
पैन में तेल गरम करें, सोया, ऑल पर्पस ग्रेवी और पानी डालें। ढककर 5 मिनट पकाएं। गरम मसाला और हरा धनिया डालकर मिलाएं। चावल या चपाती के साथ परोसें।
Tips from other cooks
4 notes- C
A Cookd cookJune 2023
how to make all purpose curry
- C
A Cookd cookApril 2023
All purpose gravy not available in all the countries😕 please share the detail recipe!
- R
Ragapriya viswanathanJune 2024
how to make all Purpose gravy ? it's not in the receipe list
- C
A Cookd cookApril 2024
recipe of all purpose gravy
