சோயா மசாலா (ஆல் பர்பஸ் கிரேவி)
- 15 min
- mild
- Serves 2
- 18 people cooked this
மீல் மேக்கரை சூடான தண்ணீரில் மஞ்சள் தூளுடன் ஊறவைத்து, கரம் மசாலா தூள் சேர்த்த ஆல் பர்ப்பஸ் கிரேவியில் வேகவைக்கும் மீல் மேக்கர் மசாலா. மிதமான காரம், 2 பேருக்கு, 15 நிமிடங்கள், வீடியோவுடன்.
Ingredients
மீல் மேக்கர்1 cup
உப்பு½ tsp
மஞ்சள் தூள்¼ tsp
சூடான தண்ணீர்As needed
எண்ணெய்2 tsp
ஆல் பர்ப்பஸ் கிரேவி1 cup
தண்ணீர்½ cup
கரம் மசாலா தூள்1 pinch
கொத்தமல்லி, நறுக்கியது1 tbsp
Contains: cashew or other tree nuts, soya.
Nutrition
Per 1 person, and for all 2 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 2 people |
|---|---|---|
| Energy | 256kcal | 512kcal |
| Protein | 14g | 29g |
| Carbohydrate | 18g | 35g |
| Fat | 14g | 29g |
| Fibre | 5g | 10g |
| Sugar | 5g | 10g |
Cookd masalas for soya chunks
Method
மீல் மேக்கரை உப்பு, மஞ்சள் தூள் சேர்த்த சூடான தண்ணீரில் போடவும். மூடி வைத்து 10 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி சூடாக்கி, மீல் மேக்கர், ஆல் பர்ப்பஸ் கிரேவி, தண்ணீர் சேர்க்கவும். மூடி போட்டு 5 நிமிடம் வேக விடவும். கரம் மசாலா தூள், கொத்தமல்லி சேர்த்துக் கிளறவும். சாதம் அல்லது சப்பாத்தியுடன் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
4 notes- C
A Cookd cookJune 2023
how to make all purpose curry
- C
A Cookd cookApril 2023
All purpose gravy not available in all the countries😕 please share the detail recipe!
- R
Ragapriya viswanathanJune 2024
how to make all Purpose gravy ? it's not in the receipe list
- C
A Cookd cookApril 2024
recipe of all purpose gravy
