गेहूँ और ओट्स उत्तपम
- 20 min
- mild
- Serves 3
गेहूँ और ओट्स का उत्तपम: प्याज़, हरी मिर्च और कड़ी पत्ते वाला इंस्टेंट गेहूँ और ओट्स बैटर, इडली पोडी के साथ। हल्का स्वाद, 3 लोगों के लिए, 20 मिनट, वीडियो रेसिपी।
Good for: Lunchbox, Rainy Day
Ingredients
गेहूँ का आटा1¼ cup
ओट्स, पिसा हुआ¾ cup
बेकिंग सोडा½ tsp
नमक½ tsp
पानी2 cup
प्याज़, बारीक कटा हुआ2
कड़ी पत्ता2 tbsp
हरी मिर्च2
अदरक, बारीक कटा हुआ1 inch
तेल2 tsp
इडली पोडीAs Needed
Contains: wheat, sesame.
Nutrition
Per 1 person, and for all 3 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 3 people |
|---|---|---|
| Energy | 355kcal | 1065kcal |
| Protein | 11g | 33g |
| Carbohydrate | 66g | 197g |
| Fat | 6.1g | 18g |
| Fibre | 10g | 31g |
| Sugar | 3.5g | 11g |
Method
एक कटोरे में गेहूँ का आटा, ओट्स, बेकिंग सोडा, नमक और पानी डालें। अच्छी तरह फेंटकर गाढ़ा घोल बनाएं।
घोल में प्याज़, कड़ी पत्ता, हरी मिर्च, अदरक डालें और एक समान मिलाएं।
पैन/तवा गरम करें, तेल डालें। पैन पर एक करछी घोल डालें। ज़रूरत के अनुसार इडली पोडी डालें। पलटें और 2 मिनट पकाएं।
प्लेट में निकालें और नारियल की चटनी के साथ परोसें।
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