தோசை மாவு ஆனியன் ரிங்ஸ்
Also known as Dosa Onion · Veg · Tiffin, Snacks & Starters
Good for: Party, Rainy Day
Cook along
2 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Dosa battered onion rings: thick onion slices dipped in dosa batter, deep-fried and dusted with idli podi. A quick snack for 3 in 20 minutes, with video.
Ingredients
4 itemsவெங்காயம், வளையங்களாக நறுக்கியது4
சூரியகாந்தி எண்ணெய்For Deep Frying
இட்லி பொடி12 grams
தோசை மாவு2 cup
Contains: wheat, sesame.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 273kcal | 819kcal |
| Protein | 6.9g | 21g |
| Carbohydrate | 46g | 138g |
| Fat | 6.5g | 20g |
| Fibre | 4.8g | 14g |
| Sugar | 5.7g | 17g |
Cookd masalas for onion
Method
- 1
வெங்காயத்தின் தோலை உரித்து தடிமனான வளையங்களாக நறுக்கவும். முக்கி எடுக்க ஒரு கிண்ணத்தில் தோசை மாவு எடுக்கவும். தோசை மாவு மிக நீர்க்க இருந்தால், சிறிது அரிசி மாவு சேர்த்து சற்று கெட்டியாக்கவும். வெங்காய வளையங்களைத் தோசை மாவில் முக்கவும்.
வெங்காயம்தோசை மாவு
- 2
நேரடியாகச் சூடான எண்ணெயில் போட்டுப் பொரிக்கவும். பொன்னிறமானதும், எண்ணெயிலிருந்து எடுத்து டிஷ்யூ பேப்பரில் வடிக்கவும். சூடாக இருக்கும்போதே மேலே சிறிது இட்லி பொடி தூவவும்.
சூரியகாந்தி எண்ணெய்இட்லி பொடி
Tips from other cooks
Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.
More like this
இறால் பிரியாணி
40 mins766 cal
mild · Open Pot · Source of protein
Reelதக்காளி பச்சடி
20 mins249 cal
mild · Simmered · Low calorie
முட்டை தம் பிரியாணி
50 mins941 cal
medium · Open Pot · Source of protein
Reelவேர்க்கடலை சாட்
20 mins405 cal
mild · Sautéd · Low sugar
நெய் சாதம்
25 mins599 cal
not spicy · Pressure Cooked · Low sugar