ஈஸி பீட்ரூட் ஹம்மஸ்Cook

ஈஸி பீட்ரூட் ஹம்மஸ்

Name: ஈஸி பீட்ரூட் ஹம்மஸ்
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Middle Eastern
Ingredients: 1 tbsp ஆலிவ் எண்ணெய்; 1 cup பீட்ரூட், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது; 1 cup கொண்டைக்கடலை, சமைத்தது; 15 grams தஹினி; 4 cloves பூண்டு; ½ tsp உப்பு; ½ tbsp சீரகத் தூள்; 1 tbsp எலுமிச்சைச் சாறு; 1 tbsp ஆலிவ் எண்ணெய்

Veg · Snacks & Starters, Chutneys, Podis & Pickles

Snacks & Starters Chutneys, Podis & Pickles Vegan Gluten-free Dairy-free

Total20 min

Prep5 min

Cook15 min

Serves4

Per serving297 cal

Spicenot spicy

You’ll need: Pressure Cooker

Good for: Party

Cook along

2 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Beetroot hummus of seared beetroot blended with chickpeas, tahini, garlic, cumin and lemon juice. A vegetarian dip for 4 in 20 minutes, step-by-step video.

Ingredients

8 items

Cooking for4 servings

ஆலிவ் எண்ணெய்2 tbsp
பீட்ரூட், சிறு சதுரங்களாக நறுக்கியது1 cup
கொண்டைக்கடலை, சமைத்தது1 cup
தஹினி15 grams
பூண்டு4 cloves
உப்பு½ tsp
சீரகத் தூள்½ tbsp
எலுமிச்சைச் சாறு1 tbsp

Contains: sesame.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 4. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 4
Energy	297kcal	1188kcal
Protein	11g	46g
Carbohydrate	40g	160g
Fat	13g	53g
Fibre	13g	54g
Sugar	4.7g	19g

Cookd masalas for beetroot

Method

1
பீட்ரூட்டை ஆலிவ் எண்ணெயில் மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும்.
ஆலிவ் எண்ணெய்பீட்ரூட்
2
வேக வைத்த கொண்டைக்கடலை, பீட்ரூட், தண்ணீர் தவிர மற்ற எல்லாப் பொருட்களையும் மிக்ஸி/ஃபுட் பிராசஸரில் சேர்க்கவும். தேவைப்பட்டால் ஐஸ் தண்ணீரைச் சிறிது சிறிதாகச் சேர்த்து நைசான விழுதாக அரைக்கவும்.
கொண்டைக்கடலைதஹினிபூண்டுஉப்புசீரகத் தூள்எலுமிச்சைச் சாறுஆலிவ் எண்ணெய்