ब्रोकली चेडर स्टफ्ड ग्रिल्ड चिकन
- 35 min
- mild
- Serves 5
ब्रोकली और चेडर से भरा चिकन: चिकन ब्रेस्ट फ़िले में ब्रोकली, थाइम और चेडर भरे गए हैं और इसे ग्रिल पैन पर पकाया गया है। हल्का स्वाद, 5 लोगों के लिए, 35 मिनट और मैरिनेट करने का समय, वीडियो।
Good for: Party
Ingredients
मक्खन1 tbsp
प्याज़, बारीक कटा हुआ1 cup
लहसुन, बारीक कटा हुआ5 cloves
थाइम, बारीक कटा हुआ3 tsp
ब्रोकली, कटा हुआ1 cup
नमक2½ tsp
काली मिर्च पाउडर½ tsp
चेडर चीज़, कद्दूकस किया हुआ1 cup
चिकन ब्रेस्ट फ़िले5
डिजॉन मस्टर्ड1 tbsp
ऑलिव ऑयल1 tbsp
तेल1 tbsp
Contains: milk.
Nutrition
Per 1 person, and for all 5 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 5 people |
|---|---|---|
| Energy | 380kcal | 1900kcal |
| Protein | 40g | 202g |
| Carbohydrate | 6.9g | 35g |
| Fat | 20g | 102g |
| Fibre | 1.3g | 6.5g |
| Sugar | 1.9g | 9.5g |
Cookd masalas for broccoli
Method
पैन में मक्खन गरम करें, प्याज़ और लहसुन डालकर कुछ सेकंड भूनें।
थाइम, कटी हुई ब्रोकली, नमक और काली मिर्च डालें और ब्रोकली पकने तक अच्छी तरह मिलाएं। अलग रख दें और ठंडा होने दें।
ब्रोकली के मिश्रण में कद्दूकस किया चेडर चीज़ डालें। अच्छी तरह मिलाएं।
चिकन ब्रेस्ट को बीच से लंबाई में चीरकर पॉकेट बनाएं, लेकिन किनारे जुड़े रहने दें। पॉकेट में ब्रोकली का मिश्रण भरें।
मैरिनेशन के लिए बताई गई सामग्री से चिकन को मैरिनेट करें। एक घंटे के लिए मैरिनेट होने दें।
ग्रिल पैन गरम करें, तेल डालें। चिकन को दोनों तरफ़ से ग्रिल के निशान आने और चिकन पूरी तरह पकने तक ग्रिल करें। चिकन के स्लाइस काटें। गरमागरम परोसें।
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