कुक्ड चेट्टिनाड मेयोनीज़Cook

कुक्ड चेट्टिनाड मेयोनीज़

Name: कुक्ड चेट्टिनाड मेयोनीज़
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 1.5 tbsp कुक्ड चेट्टिनाड मसाला; 1 tsp चीनी; 2 cloves लहसुन; 1 tsp नींबू का रस; 2 sprigs कड़ी पत्ता, तला हुआ; ½ cup दूध; ¾ cup सूरजमुखी का तेल

Veg · Curries & Gravies, Kuzhambu, Sambar & Rasam

Curries & Gravies Kuzhambu, Sambar & Rasam Chutneys, Podis & Pickles Low carb

Total10 min

Prep5 min

Cook5 min

Serves6

Per serving306 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

1 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Chettinad mayonnaise blended from milk, oil, garlic, curry leaves and Cookd Chettinad Masala. Quick, mild, makes 6 servings, 10 minutes, step-by-step video.

Low calorie

Ingredients

7 items

Cooking for6 servings

कुक्ड चेट्टिनाड मसाला1.5 tbsp
चीनी1 tsp
लहसुन2 cloves
नींबू का रस1 tsp
कड़ी पत्ता, तला हुआ2 sprigs
दूध½ cup
सूरजमुखी का तेल¾ cup

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 6
Energy	306kcal	1836kcal
Protein	1.1g	6.6g
Carbohydrate	3.3g	20g
Fat	32g	193g
Fibre	0.5g	3g
Sugar	1.9g	11g

Cookd masalas for Cookd Chettinad Masala

Method

1
ब्लेंडर में सारी सामग्री डालें और चिकना और गाढ़ा होने तक रुक-रुककर ब्लेंड करें। एयर टाइट/फ्रिज में 5 दिन तक रखें या तले हुए स्नैक्स के साथ आनंद लें।
कुक्ड चेट्टिनाड मसालाचीनीलहसुननींबू का रसकड़ी पत्तादूधसूरजमुखी का तेल