குக்டு செட்டிநாடு மயோனைஸ்Cook
குக்டு செட்டிநாடு மயோனைஸ்

குக்டு செட்டிநாடு மயோனைஸ்

  • 10 min
  • mild
  • Serves 6

Prep 5 min · Cook 5 min

Start cooking

1 steps, each one filmed. A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Shop

Also known as chettinad mayo · Veg · Curries & Gravies, Kuzhambu, Sambar & Rasam

பால், சூரியகாந்தி எண்ணெய், பூண்டு, கறிவேப்பிலை மற்றும் குக்டு செட்டிநாடு மசாலா சேர்த்து அரைத்த செட்டிநாடு மயோனைஸ். விரைவாக செய்யலாம், மிதமான சுவை, 6 பரிமாறல்கள், 10 நிமிடங்கள், ஸ்டெப் பை ஸ்டெப் வீடியோ.

Low calorie

Good for: Party, Rainy Day

Ingredients

7 items

6 people
  • சர்க்கரை1 tsp
  • பூண்டு2 cloves
  • எலுமிச்சைச் சாறு1 tsp
  • கறிவேப்பிலை, பொரித்தது2 sprigs
  • பால்½ cup
  • எண்ணெய்¾ cup
  • குக்டு செட்டிநாடு மசாலாகுக்டு செட்டிநாடு மசாலா1½ tbsp

Contains: milk, wheat.

Nutrition

Per 1 person, and for all 6 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

NutrientPer 1 personAll 6 people
Energy306kcal1836kcal
Protein1.1g6.6g
Carbohydrate3.3g20g
Fat32g193g
Fibre0.5g3g
Sugar1.9g11g

Cookd masalas for Cookd Chettinad Masala

Method

  1. 1

    பிளெண்டரில் எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்து, மென்மையாகவும் கெட்டியாகவும் ஆகும் வரை விட்டு விட்டு அரைக்கவும். காற்று புகாத டப்பாவில் போட்டு ஃப்ரிட்ஜில் 5 நாள் வரை வைத்திருக்கலாம், அல்லது பொரித்த ஸ்நாக்ஸுடன் சுவைத்து மகிழுங்கள்.

    சர்க்கரைபூண்டுஎலுமிச்சைச் சாறுகறிவேப்பிலைபால்எண்ணெய்குக்டு செட்டிநாடு மசாலா

Tips from other cooks

Nobody has shared how this one turned out yet. If you cook it, add a photo and a line for the next person.

Share how it turned out

Add a photo and a line for the next person who cooks it.

0/2000