குக்டு செட்டிநாடு மயோனைஸ்Cook

குக்டு செட்டிநாடு மயோனைஸ்

Name: குக்டு செட்டிநாடு மயோனைஸ்
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Indian, Tamil Nadu
Ingredients: 1.5 tbsp குக்டு செட்டிநாடு மசாலா; 1 tsp சர்க்கரை; 2 cloves பூண்டு; 1 tsp எலுமிச்சைச் சாறு; 2 sprigs கறிவேப்பிலை, பொரித்தது; ½ cup பால்; ¾ cup சூரியகாந்தி எண்ணெய்

Veg · Curries & Gravies, Kuzhambu, Sambar & Rasam

Curries & Gravies Kuzhambu, Sambar & Rasam Chutneys, Podis & Pickles Low carb

Total10 min

Prep5 min

Cook5 min

Serves6

Per serving306 cal

Spicemild

Good for: Party, Rainy Day

Cook along

1 steps, each one filmed

A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.

Start cooking

Chettinad mayonnaise blended from milk, oil, garlic, curry leaves and Cookd Chettinad Masala. Quick, mild, makes 6 servings, 10 minutes, step-by-step video.

Low calorie

Ingredients

7 items

Cooking for6 servings

குக்டு செட்டிநாடு மசாலா1.5 tbsp
சர்க்கரை1 tsp
பூண்டு2 cloves
எலுமிச்சைச் சாறு1 tsp
கறிவேப்பிலை, பொரித்தது2 sprigs
பால்½ cup
சூரியகாந்தி எண்ணெய்¾ cup

Contains: milk, wheat.

Nutrition

One serving, and the whole batch of 6. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.

Nutrient	Per serving	All 6
Energy	306kcal	1836kcal
Protein	1.1g	6.6g
Carbohydrate	3.3g	20g
Fat	32g	193g
Fibre	0.5g	3g
Sugar	1.9g	11g

Cookd masalas for Cookd Chettinad Masala

Method

1
பிளெண்டரில் எல்லாப் பொருட்களையும் சேர்த்து, மென்மையாகவும் கெட்டியாகவும் ஆகும் வரை விட்டு விட்டு அரைக்கவும். காற்று புகாத டப்பாவில் போட்டு ஃப்ரிட்ஜில் 5 நாள் வரை வைத்திருக்கலாம், அல்லது பொரித்த ஸ்நாக்ஸுடன் சுவைத்து மகிழுங்கள்.
குக்டு செட்டிநாடு மசாலாசர்க்கரைபூண்டுஎலுமிச்சைச் சாறுகறிவேப்பிலைபால்சூரியகாந்தி எண்ணெய்