குக்டு செட்டிநாடு முட்டை சாதம்
- 25 min
- mild
- Serves 4
வெங்காயம் மற்றும் குக்டு செட்டிநாடு மசாலாவுடன் முட்டையை உதிரியாகச் செய்து, சாதத்துடன் கிளறிய செட்டிநாடு முட்டை சாதம். மிதமான காரம், 4 பேருக்கு, 25 நிமிடங்கள், படிப்படியான வீடியோ.
Good for: Lunchbox
Ingredients
எண்ணெய்4 tbsp
சீரகம்1 tsp
பச்சை மிளகாய், நறுக்கியது1
கறிவேப்பிலை1 sprigs
வெங்காயம், பொடியாக நறுக்கியது1
குக்டு செட்டிநாடு மசாலாமுட்டை4
பாஸ்மதி அரிசி, சமைத்தது500 grams
உப்பு½ tsp
கொத்தமல்லி, நறுக்கியது1 tbsp
Contains: egg, wheat.
Nutrition
Per 1 person, and for all 4 people. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per 1 person | All 4 people |
|---|---|---|
| Energy | 684kcal | 2736kcal |
| Protein | 18g | 72g |
| Carbohydrate | 104g | 416g |
| Fat | 22g | 87g |
| Fibre | 3.3g | 13g |
| Sugar | 1.7g | 6.8g |
Cookd masalas for eggs
Method
வாணலி/கடாயைச் சூடாக்கி எண்ணெய் ஊற்றவும். சீரகம், பச்சை மிளகாய், கறிவேப்பிலை சேர்த்து வெடிக்க விடவும். வெங்காயம் சேர்த்து மிதமான தீயில் 1 நிமிடம் அல்லது கண்ணாடி பதம் வரும் வரை வதக்கவும்.
குக்டு செட்டிநாடு மசாலா சேர்த்து சில நொடிகள் கலக்கவும். முட்டைகளைச் சேர்த்து கிளறி உதிர்க்கவும்.
சாதம், கொத்தமல்லி சேர்க்கவும். எல்லாப் பொருட்களும் சமமாகச் சேரும் வரை கலந்து புரட்டவும். சூடாகப் பரிமாறவும்.
Tips from other cooks
1 note- C
A Cookd cookJune 2026
Quick lunch box recipe 🥰
