कुक्ड क्लासिक वेज नूडल्स
Also known as Veg Noodles, noodles, Noodls, noolds, vegitable noodles · Veg · One-pot meals, Noodles & Pasta
Good for: Lunchbox, Party
Cook along
4 steps, each one filmed
A short video for every step, so your hands never have to leave the pan.
Veg noodles stir-fried with carrot, cabbage, beans and spring onion, seasoned with Cookd Classic Fried Rice Masala. Mild, serves 3, 20 minutes, with video.
Ingredients
7 itemsनूडल्स300 grams
सूरजमुखी का तेल2 tbsp
फ्रेंच बीन्स, स्लाइस में कटा हुआ¼ cup
हरा प्याज़, स्लाइस में कटा हुआ2 tbsp
पानी2 litre
गाजर, स्लाइस में कटा हुआ¼ cup
पत्ता गोभी, स्लाइस में कटा हुआ¼ cup
Contains: wheat.
Nutrition
One serving, and the whole batch of 3. Worked out from the ingredients, so treat it as a close guide.
| Nutrient | Per serving | All 3 |
|---|---|---|
| Energy | 455kcal | 1365kcal |
| Protein | 11g | 32g |
| Carbohydrate | 78g | 233g |
| Fat | 12g | 35g |
| Fibre | 4g | 12g |
| Sugar | 2.2g | 6.6g |
Cookd masalas for noodles
Method
- 1
चावल को 80% पकने तक उबालें और छान लें।
नूडल्सपानी
- 2
कड़ाही या गहरे पैन में तेज़ आंच पर 2-3 बड़े चम्मच तेल गरम करें। सब्ज़ियां डालें। तेज़ आंच पर बस नरम होने तक चलाते हुए भूनें।
सूरजमुखी का तेलफ्रेंच बीन्सगाजरपत्ता गोभी
- 3
पके हुए/ बचे हुए नूडल्स डालें और गुठलियां तोड़ दें। कुक्ड क्लासिक फ्राइड राइस मसाला नूडल्स पर एक समान छिड़कें।
- 4
2-3 मिनट चलाते हुए भूनें, जब तक मसाला नूडल्स पर पूरी तरह लिपटकर अच्छी तरह मिल न जाए। लंबे कटे हरे प्याज़ से गार्निश करें। गरमागरम परोसें।
हरा प्याज़
Tips from other cooks
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